Det er mye moro å lage nye drikkeoppskrifter. Når du har fått den perfekte blandingen, er neste trinn å gi den nye kreasjonen et navn. Navnet gir drinken den endelige karakteren, tilfører appellen og kan tiltrekke oppmerksomhet til den blant tusenvis av andre oppskrifter.
Det er mange grunner til at en mixolog velger et spesifikt navn for cocktailer de lager. Her er noen vanlige tilnærminger til cocktailnavn for å gi deg inspirasjon og vekke kreativiteten din.
-
Fortell det som det er
Westend61 / Getty Images
Dette er en veldig bokstavelig tilnærming, og når du er i tvil, er det en flott vei å gå. Gi drikken navn til hva den er: Tenk rom & cola, vodka tonic og jordbærmargarita. Med denne typen navn vet drikkerne nøyaktig hva de kan forvente, fordi det er rett foran dem.
Det er for eksempel jordbær Champagne-stempelet, pepperkakene varm sjokolade og ananas og salvie-gimlet. Hvert navn henviser til en kjent drink, men definerer videre hvilke smaker du kan forvente å oppleve.
Martinis, margaritas og daiquiris er en inspirasjon for mange nye varianter. Det er helt akseptabelt å navngi den nye oppskriften din med en av disse basene. Noen eksempler inkluderer eplemartini, jalapeño margarita og rabarbra-rosmarin daiquiri.
Det er imidlertid et lite grått område med å gi nytt navn eller legge til en vanlig drink. Darcy O'Neil gjør noen gode poeng om det på Art of the Drink. I utgangspunktet, hvis du skal legge noe som margarita eller daiquiri til drinkens navn, må du sørge for at det inkluderer ingrediensen som monikerne er kjent for. Dette vil forhindre forvirring og skuffelse.
For eksempel vil alle regne med at enhver type margarita inkluderer tequila. På samme måte skal en daiquiri ha rom. Martini- navnet er faktisk en helt annen sak fordi den klassiske drikken er blitt omarbeidet for mange ganger med hver brennevin, men en Manhattan bør absolutt ha whisky.
-
Personlig erfaring
S&C Design Studios
Å trekke fra personlig erfaring er også en veldig populær tilnærming. Noen ganger kan det være en følelse av øyeblikket; en inspirerende person, hendelse eller objekt; eller et minne som cocktailen fremkaller. Det kan også være noe så enkelt som årstiden eller været på dagen.
Den høstlige fristelser mocktail ble opprettet på en av de siste vakre høstdagene da dagens arbeid var langt mindre viktig enn å komme seg utenfor Det har vært cocktailer inspirert av en mors hage, gode minner fra barndommen, mistede elskere og utallige andre personlige opplevelser.
Siden dette er en veldig personlig tilnærming, trenger du ikke alltid å røpe årsaken. Det er OK å være unnvikende.
-
Landskapet
S&C Design Studios
Å navngi en cocktail etter en geografisk beliggenhet eller baren den ble opprettet i, er et annet populært alternativ. Det er utallige drinker som inkluderer en by, stat eller et annet betydelig sted i navnene deres.
For eksempel er det Boston-cocktail så vel som Boston sidevogn; San Francisco-cocktailen og Barbary Coast; Baltimore bracer og cocktailen i Nevada. Du finner også minst en cocktail oppkalt etter nesten hver bydel og attraksjon i New York City. Disse inkluderer Bronx, Park Avenue og, selvfølgelig, New York-cocktail.
Det er tatt mange navn, men det er fremdeles mange tilgjengelige å bruke. Du kan også prøve å legge til et unikt spinn eller trekke fra lokal lingo.
Hvis du jobber i en bar, kan du også vurdere å bruke navnet på bedriften. Det er gjort i årevis, inkludert i klassikere som Pegu Club-cocktail og Waldorf. Det er også Clover Club-cocktail, oppkalt etter en gruppe forretningseliter som besøkte Philadelphia-baren der den ble opprettet.
-
Aktuelle eller historiske hendelser
Granen
Ferier er alltid en populær inspirasjon for å navngi drikke. Likevel kan du også hente inspirasjon fra andre tidsriktige hendelser, både fortid og nåtid.
Noen eksempler inkluderer Jim Beams "tid for en endring", som var en opprykk under presidentvalget i 2008. Før Super Bowl i 2013 som fant to brødre som trener på motsatte sider av feltet, ble en drink kalt Harbaugh blodige søndag promotert. Skapelsen av Harry MacElhone, den franske 75 i 1915, ble oppkalt etter et artilleribruk brukt i første verdenskrig.
Det er alltid et idrettslag eller mesterskapsspill, et nyhetsarrangement, en politisk eller sosial bevegelse, eller noe annet som er viktig å tilby inspirasjon. Men husk at hvis du vil at drikken din skal (potensielt) vare gjennom tid, kan det være lurt å unngå navn som er for tidsriktige eller trendy.
Det er også best å ikke være støtende. Det er en vanskelig ting, spesielt når du prøver å legge humor eller satire til navnet. Den irske bilbomben er et perfekt eksempel. Det er en hit i Amerika, og mange tenker ikke på navnet - det er tross alt en "bombe" -drink. Likevel vil det være ekstremt krenkende å bestille det i Irland eller Nord-Irland, hvor mennesker døde i faktiske bilbomber under landenes turbulente fortid.
-
Namnesaken
Granen
En annen populær inspirasjonskilde er en kjendis eller kjent person fra fortiden eller nåtiden. Det var en populær tilnærming på begynnelsen av det 20. århundre - cocktails gullalder - selv om det fortsatt er et godt alternativ i dag.
Det er mange gode eksempler på cocktailer med navnebror. Det er Robert Burns, Rob Roy og Mamie Taylor. Mens andre ikke var det, ble en drink som Hemingway daiquiri faktisk glede av navnebroren. Selvfølgelig er det også de berømte mocktails oppkalt etter Roy Rogers og Shirley Temple.
-
Kunst, litteratur og populærkultur
S&C Design Studios
Cocktailer og kultur er en naturlig blanding, og du kan finne mange gode navn innen kunst, litteratur, musikk og andre former for popkultur. Dette er en kilde der du kan gå bort fra den bokstavelige navngivningen og være like kreativ som inspirasjonen.
Alternativene her er uendelige og ganske morsomme å leke med. Gillie-fiksen ble navngitt med "Game of Thrones" fans i tankene. To av de mest kjente er Scarlet O'Hara og Rhett Butler, som ble inspirert av filmen "Gone With the Wind."
Drikke med filmtema er virkelig populært. Navn som "revolusjonerende rum" (for "Revolutionary Road") og "there will be rum" ("There Will be Blood") spiller av sine respektive filmtitler. Noen er inspirert av minneverdige scener også. Det var en gang en drink kalt "REDRUM" basert på Stephen King's "The Shining."
Du kan også gjøre noe ordspill fra en populær historie, dikt eller setning. Rim og fornuft, for eksempel, spiller av den veldig vanlige uttrykket "uten rim eller fornuft, " som betyr "på en nonsensisk måte."
Med mange av disse drikkene vil du oppdage at ingrediensene spiller en rolle i navngaven. Ulvebittskytteren stammer for eksempel fra en legende, og den røde dråpen grenadin simulerer blod. Tilsvarende inneholder de to drinkene "Gone With the Wind" Southern Comfort, en brennevin som er populær i Sør.
Husk at det er drikken først
Å navngi drikke er morsomt, men det er viktig å huske at du først trenger en velsmakende oppskrift. I utgaven av 1911 av "The Practical Soda Fountain Guide…" gjør William S. Adkins et godt poeng: "Et godt navn vil ikke bære en dårlig drink for å lykkes; men et godt navn som er knyttet til en god drink, danner en sterk kombinasjon."
