Tim Graham Getty Images News
Lavendel er en kjent og velduftende plante med grågrønt bladverk, stående blomsterpiker og kompakt buskform. I hagen er lavendel en utmerket ledsagerplante for nesten alt fra roser til kål. Det er en av de aromatiske, grå urtene som hjort unngår, noe som gjør det til et godt valg som lokkedyr i Hosta- eller dagslysbedene.
En annen viktig grunn til at lavendel er så verdsatt er at blomstene holder duften når de tørkes. For best tørkeresultat, høst blomstene når knoppene først begynner å åpne seg. Heng i små bunter opp ned på et lunt sted med god luftsirkulasjon. I tillegg til å være vakre og aromatiske, er lavendelblomster også spiselige. De kan brukes rå i salater, tilsettes supper og gryteretter, brukes som krydder, bakes i småkaker og brygges til te. Bruk sparsomt; litt går langt.
Botanisk navn | Lavandula |
Vanlig navn | lavendel |
Plat Type | Kortreiste urteaktige stauder |
Moden størrelse | 20 til 24 inches høy og bred |
Soleksponering | Full sol |
Jordtype | Godt drenerende jord |
Jordens pH | 6, 7 til 7, 3 |
Bloom Time | Sent på våren til forsommeren |
Blomsterfarge | Lilla, fiolettblå, rose, blekrosa, hvit og gul |
Hardførhetssoner | 5 til 9 |
Innfødte områder | Europa, Øst-Afrika, Sørvest-Asia, Sørøst-India, Middelhavet |
Tomasz Zajda / EyeEm / Getty Images
Neil Holmes / Getty Images
Jacky Parker Photography / Getty Images
Hvordan dyrke lavendel
Som med de fleste planter, vil suksessen din med å dyrke denne ettertraktede planten avhenge både av hva slags oppvekstvilkår du kan tilby og hvilke varianter du velger å dyrke. Lavendelplanter tåler mange vekstforhold, men de trives i varm, godt drenerende jord og full sol.
De fleste lavendel er merket hardfør i USDA-sonene 5 til 9. Mens du kan dyrke lavendel i USDA Hardiness Zone 5, er det lite sannsynlig at du noen gang vil ha en lavendelhekk. Mer realistisk kan du forvente å ha planter som vil gjøre det bra når været samarbeider, men opplever sporadisk tap av en plante eller to etter en hard vinter eller en våt, fuktig sommer. De avler stadig tøffere lavendelplanter, så det kan endre seg.
Dessverre, selv om du gjør alt riktig og lavendelplantene dine virker lykkelige, er slekten generelt ikke lang levetid og de fleste lavendelplanter begynner å avta etter omtrent 10 år. Så fortsett å starte nye planter som vil føre deg gjennom dine grove flekker.
Lys
Lavendelplanter trives i full sol.
Jord
Som med mange planter dyrket for essensielle oljer, vil en mager jord oppmuntre til en høyere konsentrasjon av oljer, så gå lett på det organiske stoffet og på gjødselen. En alkalisk eller spesielt kritthvitt jord vil også styrke duften av lavendel.
Vann
Lavendel er en spenstig plante og er ekstremt tørke-tolerant, når den først er etablert. Når du først starter lavendelplantene dine, må du holde dem regelmessig vannet i løpet av den første vekstsesongen.
Temperatur og fuktighet
Det er fuktighet, mer enn kaldt, som er ansvarlig for å drepe lavendelplanter. Fuktighet kan komme i form av våte røtter i vinterhalvåret eller høy luftfuktighet om sommeren. Hvis fuktighet er et problem, må du sørge for at du har god plass mellom plantene dine for luftstrøm og alltid plante på et solfylt sted. Beskytt lavendelplanter mot hard vintervind. Å plante ved siden av en stein- eller murvegg vil gi ekstra varme og beskyttelse.
Gjødsel
Områder der bakken rutinemessig fryser og tiner gjennom vinteren, vil dra nytte av et lag med mulch påført etter at bakken opprinnelig fryser. Ikke vær redd for å gi dem en håndfull kompost i plantehullet når du først starter dem.
Potting og repotting
Du kan alltid dyrke lavendel i potter og flytte den til å følge solen, eller til og med ta den innendørs om vinteren. Selv om lavendel har et stort, spredende rotsystem, foretrekker det å vokse på et trangt sted. En pott som kan romme rotkulen med et par centimeter til overs vil være et godt valg. For stor gryte vil bare oppmuntre til overdreven fuktighet.
Forsikre deg om at beholderen har god drenering. Rotrot er et av få problemer som lavendelplanter opplever. Bruk en løs, jordløs blanding for beplantning og husk at container som dyrkes lavendel vil kreve mer vann enn hageplanter. Hvor mye mer avhenger av miljøet og type potten. Vann når jorden, ikke planten, vises tørr og vann i bunnen av planten for å begrense fuktighet på løvet.
Kompakte varianter gjør de beste valgene for containere. Noen å prøve er Lavandula angustifolia "Nana Alba" og spansk lavendel ( Lavandula stoechas subsp. Pedunculata ).
Varianter av lavendel
Det er mange varianter av lavendel, med forskjellige typer innen hver sort:
Engelsk lavendel (Lavandula angustifolia ) USDA hardhetssoner 5 til 8:
- "Munstead" er en gammeldags standard med blå-lilla blomster, vokser 18 tommer høye. "Hidcote" er foretrukket for sine mørk lilla blomster, vokser 24 tommer. "Jean Davis" produserer blekrosa blomsterpigger, vokser 18 tommer høy.
Lavandin (Lavandula x intermedia ) USDA hardhetssoner 5 til 8:
- "Provence" tørker spesielt godt, blir 30 tommer høy. "Grosso" er svært sykdomsresistent og velduftende, vokser 30 tommer høy
Fringed Lavender (Lavandula dentata) USDA Hardiness Zones 8 til 9:
- Dette er en buskete, spredende busk som produserer tette lilla-blå blomsterpiker som er veldig pene, men bare milde velduftende. Den blir 3 meter høy.
Fransk lavendel (Lavandula stoechas) USDA hardhetssoner 8 til 9:
- En vakker middelhavsboer som er kompakt og buskete med velduftende, mørk lilla blomster er toppet av en fjærfull lilla bract. Gode kultivarer inkluderer "Dark Eyes" og "Silver Frost."
Spansk lavendel (Lavendula stoechas subsp. Pedunculata ) USDA Hardhetssoner 9 til 10:
- Denne planten har sine blomsterstilker høyt over løvet.
beskjæring
Selv om lavendelplanter regelmessig beskjæres ganske enkelt ved å høste blomstene, for å holde dem godt formet og for å oppmuntre til ny vekst, er litt vårbeskjæring i orden. De større variantene kan kuttes ned med omtrent en tredjedel av høyden. Lavere voksende varianter kan enten beskjæres med et par centimeter eller kuttes ned til ny vekst.