Lcc54613 / Getty Images
- Totalt: 45 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 30 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 265 | kalorier |
| 8G | fett |
| 48g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 265 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 8g | 10% |
| Mettet fett 5g | 24% |
| Kolesterol 20 mg | 7% |
| Sodium 64 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 48g | 17% |
| Kostholdsfibre 5g | 16% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 74 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse enkle søte potetene er glasert med en fantastisk blanding av lønnesirup, brunt sukker og kanel. Potetene kokes kort før de er skivet, så de tar kortere tid i ovnen enn lignende oppskrifter.
Server de deilige karamelliserte søtpotetene med en skinkemiddag eller svinekoteletter.
ingredienser
- 2 pund middels søtpoteter
- 1/4 kopp smør
- 1/4 kopp lønnesirup
- 1/4 kopp lys brunt sukker (fast pakket)
- 1/2 ts kanel
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Skrubb søtpotetene og legg dem deretter i en stor kjele; dekk med vann.
Kok søtpotetene opp; reduser varmen til lav, dekk kjelen og stek den i omtrent 5 til 7 minutter, eller til den bare er mør. Tøm godt.
Forvarm ovnen til 350 F.
Når potetene er kule nok til å håndtere, skrell dem og skjær dem i biter eller tykke skiver.
Legg de oppskårne søtpotetene i en smurt 2-liters bakerett.
Kombiner gjenværende ingredienser i en kasserolle; kok til blandingen koker. Hell over poteter i ildfast formen.
Stekes i forvarmet ovn i 30 minutter, eller til de er varme og pent innglasset.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- Potet
- sidefat
- sør-
- jul
