Tbyrdphotography / Twenty20
Sykt vanlig gammel pepperoni på pizzaen din? Lei av sopp og løk? Her er noen kreative, funky, men enda viktigere, deilige toppingideer for å krydre din neste hjemmelagde pizza. Og husk at du ikke alltid trenger å bruke en tomatsausbase. Eksperimenter med pesto, ostesaus eller vanlig skorpe med pålegg.
Pisk opp den perfekte New York-stil pizzasausenI denne omfattende pizza-topplisten, bruk mozzarellaost med mindre annet er spesifisert, men prøv deg gjerne med andre ostevalg og andre forslag. Andre måter å jazz opp pizzaen din på er å prøve å lage hjemmelaget pizzadeig eller bruke en alternativ deig, for eksempel blomkålskorpe. Disse pizzaene kan lages i ovnen eller på grillen. Ha det gøy med forskjellige pizzaformer og -størrelser som personlige paier, rektangulære lakenpai eller tradisjonelle runde pizzaer. Forhåpentligvis blir du inspirert til å lage din egen oppfinnsomme pizza med ingredienser du kanskje ikke har vurdert før.
Kjøttpizza pålegg
Den følgende listen inneholder et bredt utvalg av kjøttalternativer. Kjøttet tilberedes eller kureres før det legges på pizzaen.
- Pølse, karamellisert løk og fennikelPepperoni, tomater, sopp og løkPepperoni, pølse, grønn pepper, løk og soppBBQ-saus, grillet kylling, scallions og cheddarostTusandøy-dressing, toppet med surkål, corned beef eller pastrami, og sveitsisk ostCorn and and krydret italiensk salamiGorgonzola, bacon, epler og rødløk. Røstet rød paprika, chorizo og feta. Pølse og ananas. Buffelkylling og blåmuggost.orgonzola, artisjokkhjerter, prosciutto, rødløk og tomat. Griser, prosciutto og karamellisert løk. Grillet kylling, avocado og avocado, karamellisert løk og bacon Røstede rosenkål og bacon eller pancetta
Illustrasjon: Catherine Song. © The Gran, 201
Sjømatpizza-pålegg
Disse pizzaene har alle ferdig tilberedt sjømat. Forsøk å eliminere overflødig olje eller vann i sjømaten før du legger på pizzaen. Dette vil forhindre fuktig pizza.
- Ansjos, tomat, ricotta og sennepsgrøntMozzarella og hermetisert røkt østersPesto, sommerfuglreker, sopp og parmesanostSardiner, rødløk og svarte olivenAlfredosaus, reker og tomater Hermetisert tunfisk, rødløk og svart olivenMascarpone eller kremost, toppet med røkt laks, kapers og rødløkCajun-krydret reker, rød paprika, rødløk og hvitløk
Vegetarisk pizza pålegg
Disse kjøttfrie alternativene er et smakfullt alternativ til noen tradisjonelle paier.
- Pesto med hvite bønner, tomat, ruccola og parmesanostPesto med artisjokkhjerter, fetaost, soltørkede tomater og parmesanostAlfredosaus, spinat, sopp, rød paprika og Asiago-ost. Hvitløk olivenolje med Grúyereost, karamellisert løk og bakt butternut squashGat ost med ruccola og rødløkJalapeño paprika og ananas Stekt aubergineskiver og svarte olivenSausløs med hvitløk, lime, avokado og stekte grønne tomater Spinat, artisjokkhjerter, hvitløk og rødløkBryn og artisjokkerOlive olje med papirtynne skiver poteter, salvie, FontinaostFigger, artisjokkhjerter, Gorgonzola og balsamicoeddikAlfredosaus med artisjokkhjerter, hvitløk og jalapeñosKaramellisert fennikel, løk, oliven og Fontinaost. Geitost med røde druer og rosmarin. Røstet paprika, kapers og ricottaGoatost med mikrogressspar og asparus med Fontinaost, grønnkål, søtpotet og rødløk Karamellisert oni på, grønnkål, og skiver grønne epler Brie og karamellisert løkBurrata, ruccola, og papirtynne skiver sitroner. Rosenkål, rødløk og ricottaGatost med ristede rødbeter og rødbeter eller ruccola
