Granen
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 mugge (8 porsjoner)
Hvitvinsangria er lett, forfriskende og en enkel festdrink til sommeren, og er en fantastisk måte å underholde med stil på. Selv om denne oppskriften er veldig enkel, er det mange måter du kan tilpasse den til din personlige smak så vel som sesongens frukt.
Sangrias er enkle å lage og enda lettere å drikke, og hver sangria oppskriftsmiks tilbyr et unikt smakseventyr. Hvitvinelskere liker de friske smakene av sitrus, eple og tropisk frukt som fremheves av vinens zippy surhet.
Hvitvinsangriaen tar de grunnleggende komponentene og fremhever fruktnotene ved å tilsette friske sitrusfrukter. Hvis du vil gi dette en rask tropisk snurr, tilsett mango, ananas og kiwi i blandingen.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 25 gram hvitvin (750 ml) (1 flaske)
- 2/3 kopp hvitt sukker
- 3 appelsiner (kuttet i kiler; eller 1 kopp appelsinjuice)
- 1 sitron (kuttet i kiler)
- 1 kalk (kuttet i kiler)
- Valgfritt: 2 gram konjakk
- 2 kopper / 1/2 liters ingefær ale (eller klubbbrus)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Press saften fra sitruskilene inn i muggen. Sleng kilene etter fjerning av frøene, hvis mulig.
Hell vinen i en mugge.
Tilsett konjakk og appelsinjuice hvis du bruker dem, i tillegg til sukkeret.
Rør veldig godt for å sikre at alt sukkeret er oppløst.
Slapp over natten for å gifte seg med alle smakene.
Tilsett ingefær ale eller klubbbrus rett før servering slik at sangria beholder gnisten.
Tips
- Hvis du skal servere sangria med en gang, kan du bruke kjølt hvitvin og servere den over mye is. Å forberede sangria natten før er å foretrekke. Du vil merke en betydelig forskjell i smaken fordi alle de individuelle smakene utvikler seg til en enkelt, flerdimensjonal smak. Denne kompleksiteten er signaturen til en vellaget sangria, og hvorfor vi elsker denne stansen så mye.
Oppskriftsvarianter
- Velg din vin: En sangria med hvitvin gir deg mange alternativer å velge mellom, og det er vanskelig å velge en vin som ikke fungerer. Noen av favorittstilene for denne oppskriften inkluderer Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Albarino, Gewurztraminer, Viognier og Pinot Gris. Velg din frukt: Sitrusfruktene som er inkludert i oppskriften er viktige for å lage en grunnleggende sangria. Du kan legge til smaken med en hvilken som helst av fruktene. Skann produsentmarkedet, velg sesongens beste frukt, og ha det gøy med forskjellige kombinasjoner. Totalt må du bare trenge 1 eller 2 kopper ekstra frukt. To mango, epler eller papaya eller en ananas bør gi deg rikelig med frukt å jobbe med. En liten kasse av hvert bær er perfekt, og du vil sannsynligvis ha rester til å tjene som fingermat. Velg din brus: Selv brus kan tilpasses etter din smak. Klubbbrus produserer en glinsende gnistring mens ingefær ale er et fint alternativ når du vil tilsette litt sødme. Du kan til og med dele skjenken for en av disse og legge til en kopp favoritt med sitrusfarget brus. Legg til noe sprut: Mange Sangria-oppskrifter inneholder en liten mengde brennevin sammen med vinen. Denne oppskriften anbefaler konjakk som alternativ, og dette er en utmerket måte å tilsette smaken på.
Oppskriftstagger:
- vin
- hvite sangria
- hvitvin sangria
- spansk
