Douglas Peebles / Getty Images
Feir Hawaiian-stil ved å være vert for en tradisjonell luau. Luaus arrangeres ofte til ære for store begivenheter i Aloha-staten, for eksempel en besøksperson eller et bryllup. I Hawaii-kulturen kunne festen for mat og underholdning pågå i flere dager.
I dag tilbyr hawaiiske restauranter og hoteller nedskalert luaus som feirer statens kultur og mat. Du finner ofte underholdning som hula-dansere og brann-dansere som tilbys gjester, sammen med den tradisjonelle stekte grisen.
Det er imidlertid enkelt å være vert for din egen luau hjemme, så lenge du tar hensyn til en rekke små detaljer som vil hjelpe deg å skape den rette atmosfæren. Selvfølgelig kan du alltid gå i en annen retning og gjøre det om til et campy parti med mange klebrig lys, jenter med plast hula og mer. Aloha!
Hawaiianske Luau-dekorasjoner
Du kan skape stemning for festen din med minimale utgifter. Faktisk kan du til og med planlegge å spise dekorasjonene dine når luau er over hvis du bruker ananas og kokosnøtter som elementer i designet ditt! Som du kan se i det enkle midtpunktet over, skaper en ananas, kokosnøtt, to silke-leis, papirparasoller og tropisk fisk en enkel, fargerik design. Andre ideer til dekor inkluderer:
- Bambus placemats Blomsteroppsatser med orkideer, hibiskus, paradisfugl og andre tropiske blomster Skjell som er spredt rundt bordene dine Serviettringer laget av skjell klistret til raffia ringer Palmer eller blader.
For en campy strandfest kan du inkludere alt dette, men du kan også legge til noen av disse hawaiiske ikonene:
- Plastic hula dansere SurfbrettPlastisk leisPapirdrinkparaplyer Fargerike tropiske duker, servietter og festvarer i papir eller vinyl
Be gjestene dine kle seg i fargerike Hawaiiske Aloha-skjorter og stråhatter, og ønsker dem velkommen til luauet ditt med et kyss og en blomsterlia.
Hvis du setter en campy strandfeststemning som i Elvis-filmen Blue Hawaii, kan raffia-gressskjørt gi hula-dansestemningen. Ikke glem å organisere en limbokonkurranse!
Hawaiisk Luau-meny
Les de valgte oppskriftene en dag eller mer i forkant av festen for å planlegge tidspunktet for måltidet, og vær spesielt oppmerksom på kjøttoppskrifter som krever forberedelse på forhånd. Hvis du for eksempel planlegger å bygge den tradisjonelle gropen for å steke en gris, trenger du god tid på å forberede deg.
I en tradisjonell luau stekes griser i en grop gravd i bakken kalt en imu for å lage retten som kalles kalua gris. "Realistisk sett vil de fleste ikke ønske å grave en grop i hagen deres for å steke en gris i ekte hawaiisk stil, så det kan være lurt å velge en enklere svinekjøtt med lignende følelse. Sjømat spiller også en stor rolle i luau-menyen, så vurder å inkludere flere sjøbaserte tilbud.
Start kvelden med et polynesisk Pupu- tallerken, akkompagnert av et utvalg Hawaiian cocktailer. Som du kanskje forventer, spiller fruktjuicer og rom en stor rolle i disse cocktails. Ta det sakte fordi disse drinkene kan snike seg på deg på en sur kvelden!
Kokosnøtter og ananas er obligatoriske ingredienser for din luau. En annen urbefolkning på Hawaii som du kanskje vil prøve er Poi. Laget av taroroten, kan Poi til å begynne med virke usmakelig for en ikke-hawaiisk, men det er en næringsrik stiftemat i staten.
- Cocktails: Blue Hawaiian, Mai Tai Pupu tallerken: Rumaki, Ono Ribs, Shrimp Ono Nui Main Course and Sides: Hawaiian Roasted Pork, Hawaiian Grilled Fish Salad. Kylling Long Rice Lomi Lomi Laks, Aloha søtpoteter, Poi desserter: Macadamia kokosnøttkake, ananas Butterscotch Firkanter
Hawaiian Luau Music
Musikk til Hawaiian luau kan være tradisjonell hawaiisk musikk eller morsom strandfestmusikk; begge er festlige. Bare sørg for at du er konsistent og utform de andre detaljene til festen din slik at den stemmer overens med musikalen. Hvis du for eksempel velger tradisjonell hawaiisk musikk, velger du lavmælt, naturlig dekorasjon når du setter scenen. Imidlertid, hvis du har lyst til å være vertskap for en strandfest luau, kan du gå med strandfestmusikk og trekke ut de campy dekorasjonene som plast hula dukker og papp palmer.
Alternativer for tradisjonell musikk inkluderer:
- Don Ho Gold: Mange fastlandet anser musikken til Don Ho for å være den mest representative for den hawaiiske lyden. Spottifys "Hawaiian Dreams"-spilleliste: Stream tradisjonelle Hawaiian-melodier, med ukelele og andre tropiske vibber.
Du foretrekker imidlertid å gå med noen klassiske strandtoner:
- The Surfaris: Dette bandet er mest kjent for melodien "Wipeout." The Beach Boys: Du kan rett og slett ikke holde et strandfest uten musikk fra dette bandet! Blue Hawaii: Dette klassiske lydsporet fra filmen av Elvis Presley vil legge til en rocking Hawaiian atmosfære til luau.
