Granen
- Totalt: 33 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 18 minutter
- Utbytte: serverer 4 til 6
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 950 | kalorier |
| 54g | fett |
| 20g | karbohydrater |
| 92g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: serverer 4 til 6 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 950 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 54 g | 69% |
| Mettet fett 16g | 79% |
| Kolesterol 293 mg | 98% |
| Sodium 723 mg | 31% |
| Totalt karbohydrat 20g | 7% |
| Kostholdsfibre 2g | 7% |
| Protein 92g | |
| Kalsium 145 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne enkle skillet kylling og baconoppskriften tar bare noen minutter å tilberede og koke, og baconet gir den rikelig med god røykfylt smak. Den velsmakende rømme-sausen fullfører denne raske og enkle kyllingretten perfekt.
Server kyllingen med varm kokt ris eller nudler og brokkolisalat eller dine favoritt sidegrønnsaker for et smakfullt hverdagsmåltid.
ingredienser
- 4 til 6 baconskiver (drippinger reservert)
- Kosher salt (etter smak)
- Nykvernet svart pepper (etter smak)
- 4 til 6 kyllingbrysthalvdel
- 2 til 3 ss altmel
- 1 ss smør
- 4 grønne løk (tynt skiver)
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 1 kopp kyllingbuljong
- 1/2 kopp rømme
- 1 ss persille (fersk hakket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Kok baconet i ovnen.
Granen
Når du er ferdig, tapp på papirhåndkle og deretter terningkast, og reserver bacon-dryppene til senere.
Granen
Vask kyllingen og klapp tørr med et papirhåndkle.
Granen
Pund mellom ark med plastfolie til den blir tynn og jevn i tykkelse. Vi liker dem omtrent 1/2-tommers tykke, da det hjelper kyllingen å koke jevnere og raskere også.
Granen
Dryss kyllingen med salt og pepper og støv lett med mel.
Granen
Ha noen få teskjeer av bacon-dryppene og 1 ss smør i en stor stekepanne eller sautépanne over middels varme. Når smøret er skumaktig, tilsett kyllingbrystene.
Granen
Kok kyllingen i ca 4 minutter på hver side, til den er godt brunet.
Granen
Ta kyllingen ut på en tallerken og legg de grønne løkene og hvitløken til skillet.
Granen
Kok under omrøring i omtrent 1 minutt, til løken er mykgjort. Fjern løkblandingen i en bolle og sett til side.
Granen
Sett kyllingen tilbake i stekepannen og tilsett kyllingbuljong. Kok opp. Reduser varmen, dekk til og la det småkoke i cirka 5 minutter.
Granen
Fjern dekselet, tilsett løkblandingen og terningkastet bacon og fortsett å koke i 1 til 2 minutter, til det er varmt.
Granen
Fjern kylling- og baconblandingen med en slisset skje til et serveringsfat.
Granen
Rør rømme inn i den resterende væsken, kok opp og rør bare til den er varm og godt blandet. Ikke koke.
Granen
Hell rømme blandingen over kyllingen og baconet.
Granen
Pynt kyllingen med fersk hakket persille før servering. Serveres varmt og kos deg!
Tips
- Server kylling- og rømme-saus med varm kokt ris, smørede nudler eller kokte eller bakte poteter sammen med favorittsiden grønnsaker eller kastet salat.
Oppskriftstagger:
- bacon
- kylling og bacon
- rømme kylling
- hovedrett
