Sabrina S. Baksh / Angående BBQ, Inc.
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 0 minutter
- Hvil: 15 minutter
- Utbytte: Ca 1/2 kopp (16 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 20 | kalorier |
| 0g | fett |
| 4g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Ca 1/2 kopp (16 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 20 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 526 mg | 23% |
| Totalt karbohydrat 4g | 1% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 38 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne urten og Dijon våt gni skaper en smakfull skorpe over prime ribbeina når den koker. Denne gnien er perfekt enten du baker, griller, rotisserier eller røyker steken.
ingredienser
- 1/3 kopp Dijon sennep
- 2 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ss fersk oregano (finhakket)
- 1 ss fersk marjoram (hakket)
- 2 ts fersk timian
- 1 ts fersk rosmarin (hakket)
- Valgfritt: 1 ss sennepsstein
- 1 ss salt (bruk mer hvis steken er stor)
- 1 ts løkpulver
- 1 ts svart pepper (grovmalt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Kombiner alle ingrediensene i en liten bolle.
Påfør våt gni over prime ribsteg og stek som anvist.
Tips
- Du kan tilberede denne blandingen, dekke til og la sitte i 15 til 20 minutter før du bruker den. Dette gjør at smakene smelter ordentlig sammen. Oppbevar blandingen i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil tre dager etter tilberedning. Dobbelt oppskrift hvis du steker en veldig stor steke, ellers fungerer denne mengden bra for en ribbein med fire ben.
Oppskriftstagger:
- Oksekjøtt
- krydder
- sør-
- jul
