Granen
- Totalt: 8 timer 12 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 170 | kalorier |
| 7g | fett |
| 13g | karbohydrater |
| 16g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 170 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 7g | 8% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 56 mg | 19% |
| Natrium 995 mg | 43% |
| Totalt karbohydrat 13g | 5% |
| Kostholdsfibre 3g | 11% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 57 mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften med kalkun-suppe med langsom komfyr er perfekt til lunsjer eller supper. Oppskriften inneholder malt kalkun, grønnsaker, tomatsaus og italiensk krydder.
Det magre kjøttet gjør det relativt lett og grønnsakene og litt baserte tørkede urter og god smak. Det er også veldig enkelt å sette sammen og koker i 6 til 8 timer i sakte komfyren uten tilsyn nødvendig.
Oppskriften krever kyllingbiff og kokende vann, men en god kjøttkraft med lite natrium eller usaltet ville være et enda bedre valg. Bare husk å smake og tilsett salt, etter behov.
ingredienser
- 1 kilo kalkun
- 1 kopp fersk sopp (skiver)
- 1 til 2 ss smør
- 1/4 ts pepper
- 1/4 ts oregano
- 1/4 ts basilikum
- 3 ts storfekjøtt bouillon
- 3 kopper kokende vann
- 1 kopp / 8 gram tomatsaus
- 1 ss soyasaus
- 1 kopp selleri (terninger)
- 1 kopp gulrøtter (terninger)
- 1 kopp løk (hakket)
- Valgfritt: 1 kopp grønn pepper (terninger)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Smelt smøret i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett den malte kalkunen og soppen og kok til kjøttet ikke lenger er rosa og soppen er gyldenbrun.
Granen
Legg kalkunen og soppen til crockpot med de resterende ingrediensene.
Granen
Dekk til og stek på lavt i 6 til 8 timer.
Granen
Server med crusty rundstykker eller hvitløksbrød.
Oppskriftstagger:
- Tomat
- sidefat
- amerikansk
- falle
