Elizabeth LaBau
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 24 gram bark (24 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 215 | kalorier |
| 17g | fett |
| 14g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 24 gram bark (24 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 215 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 17g | 21% |
| Mettet fett 7g | 37% |
| Kolesterol 1 mg | 0% |
| Sodium 6 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 14g | 5% |
| Kostholdsfibre 4g | 1. 3% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften på Spicy Chocolate Bark er laget med søt melkesjokolade, kandiserte pekannøtter og en klype cayenne. Følsom for krydder? Utelat det helt og tilsett kanel eller ingefær i stedet! Elsker å varme opp ting? Dobbelt cayennene og kjenn forbrenningen!
Kandiserte pekannøtter er ganske enkle å finne i mange dagligvarebutikker, men hvis du leter etter en hjemmelaget versjon, kan du prøve dette og lage din egen kandiserte pekannøtteroppskrift.
ingredienser
- 24 gram melkesjokolade (finhakket eller melkesjokoladebelegg)
- 1/2 ts malt cayennepulver
- 1 1/2 kopp kandiserte pekannøtter (grovhakket)
- Valgfritt: knuste røde paprikaer til dekorasjon
Trinn for å gjøre det
Dekk en stekeplate med folie, pergamentpapir eller vokspapir, og sett til side for nå.
For denne oppskriften vil du sannsynligvis enten bruke herdet melkesjokolade eller melkesjokoladebelegg. Hvis du velger å bare bruke smeltet sjokolade, er det sannsynligvis best å oppbevare det ferdige godteriet i kjøleskapet.
Temper melkesjokoladen eller smelt melkesjokoladebelegget i mikrobølgeovnen til den er smeltet og flytende.
Tilsett cayennepulveret og grovhakkede pekannøtter, og rør til alt er godt blandet og pekannøttene er godt fordelt.
Hell sjokoladen ut på den tilberedte stekeplaten, og glatt den i et jevnt lag med en slikkepott eller en kniv.
Dryss toppen med en klype knuste røde paprika som pynt (valgfritt) mens sjokoladen fremdeles er våt. Du kan også toppe barken med flere nøtter hvis du vil.
La barken stille helt i romtemperatur eller i kjøleskap. Når den er satt, kan du dele den i små biter for hånd. Oppbevar krydret sjokoladebark i en lufttett beholder i opptil to uker.
Oppskriftstagger:
- Sukkertøy
- krydret sjokolade
- dessert
- amerikansk
