Granen
- Totalt: 11 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 6 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 61 | kalorier |
| 4g | fett |
| 6g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 61 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 10 mg | 3% |
| Sodium 109 mg | 5% |
| Totalt karbohydrat 6g | 2% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne velsmakende oppskriften på smørede gulrøtter kunne ikke være enklere! Det er den perfekte sidedisken til enhver grillet biff eller kylling, eller er et deilig og enkelt tillegg til en høytidsmiddag.
Visste du at gulrøtter ikke egentlig er 'gulrøtter', men i stedet er gulrøtter i full størrelse som er trimmet ned til en mindre størrelse? Selv om de ikke ser ut som de gjør når de kommer ut av bakken, er gulrøttene fremdeles en spesiell variant som har en veldig liten indre kjerne. Den kjernen har en tendens til å være mindre søt, så baby gulrøtter er søtere enn vanlige gulrøtter. Og de er superenkle å tilberede fordi du ikke trenger å skrelle dem. Se imidlertid først over gulrøttene, og fjern alt som er delt. Trim eventuelle gulrøtter som kan være festet med noe grønt.
Server disse gulrøttene med alt fra stekt kylling til kjøttpudding eller grillede biff eller hamburgere. Alle elsker dem, også små barn.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 1 (16 ounce) pose gulrøtter
- 2 ss smør
- Salt (etter smak)
- Svart pepper (etter smak)
Trinn for å gjøre det
Samle ingredienser.
Granen
Plasser gulrøttene i en kasserolle og tilsett vann til dekke med 1/2 tomme.
Granen
Kok opp over høy varme.
Senk varmen til middels og la gulrøttene småkoke i 3 til 6 minutter, eller til de er møre når du er gjennomboret med en gaffel.
Fjern kasserollen fra varmen, tøm gulrøttene og skru av varmen. Sett gulrøttene tilbake i kasserollen og tilsett smøret.
Granen
Legg kasserollen med gulrøtter og smør på brenneren med varmen av.
La smør smelte; rør forsiktig for å belegge gulrøtter. Dryss salt og pepper og server umiddelbart.
Granen
Nyt!
Tips
- Bruk gulrøtter, da de allerede er trimmet og den perfekte størrelsen for denne oppskriften. I tillegg er de litt søtere enn gulrøtter i vanlig størrelse. Ikke vær redd for fettet i denne oppskriften. Bruken av smøret gir smaken for disse gulrøttene. Vi anbefaler ikke å bruke margarin eller olivenolje, da det ikke vil føre til den samme smaksrike siden. Ved å spise litt fett med matvarer, for eksempel gulrøtter, som inneholder mye fettløselige vitaminer, kan kroppen absorbere mer av disse vitaminene. Denne oppskriften blir lett doblet eller tredoblet hvis du skal servere mer enn fire personer.
Oppskriftsvariant
- Det er enkelt å variere denne oppskriften. Du kan legge til litt chilipulver og spisskummen for å gjøre dette til en Tex-Mex-oppskrift, eller legge til tørkede urter som timian, oregano eller basilikum. Eller legg til litt hakket grønn løk eller litt flatbladpersille til pynt. Du kan lage dette oppskrift med skiver hele gulrøtter også; bare øke steketiden til 4 til 7 minutter. Smak på gulrøttene; når de er møre, men fortsatt litt faste, er de ferdige.
Oppskriftstagger:
- Gulrot
- sidefat
- amerikansk
- falle
