jeffbergen / Getty Images
Disse oppskriftene vil introdusere den nye kokken din til gresk matlaging på en morsom måte. Å brette klassiske ostespirer, danne kakevredninger og dryppende frukt med honning er blant de ferdighetene barna vil elske å bruke!
-
Butter Cookie Twists (Koulourakia)
Granen
Hjemme lager vi disse til en ring- eller spiralform, men de kan lett formes til hvilken som helst form av kreative hender. Fordi informasjonskapslene er små og stripene med deig er morsomme å jobbe med, har barna det veldig fint å komme med sine egne former.
-
Iskrem (Pagoto Kaimaki)
Radu Bighian / Getty Images
En enkel oppskrift på is uten perfekt tilberedning som er perfekt for barn. Spis som den er, eller tilsett biter med favoritt søtsaker, frukt, frokostblandinger, nøtter, etc.
-
Feta Cheese Pie (Pita Me Feta)
helovi / Getty Images
Annerledes enn de mer kjente "ostepærene" laget med phyllo deig, er dette en deilig pai som ligner på en quiche, laget med fetaost, egg og yoghurt. Veldig enkelt å lage, server ved romtemperatur.
-
Gresk yoghurt med timianhonning (Yiaourti Me Meli)
Steve Outram / Getty Images
For å gjøre dette så autentisk som mulig, bruk god gresk anstrengt yoghurt og gresk honning. Timianhonning er vårt valg, men det er mange fantastiske varianter av gresk honning, inkludert kastanje, gran, villblomst, furu, appelsinblomst og andre. En enkel duskregn med honning over en skål yoghurt gjør at dette ikke bare er en fantastisk rett som representerer gresk smak, men også enkel og deilig.
Nei kjære? Topp yoghurten med konserver og (valgfritt) ristede mandler.
-
Jam Tart (Pasta Flora)
Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst / Getty Images
Pasta Flora er enkel å lage, som det fremgår av bildet av en terte laget av et team av unge kokker (førskole og grunnskoler). Fabelaktig!
-
Appelsiner med honning (Portokalia Me Meli)
Carlos Canau / Getty Images
Frisk frukt er en favoritt gresk dessert, søt mellommåltid og et flott tillegg til frokostbordet. Det er deilig servert alene, men du kan kle det med en duskregn fabelaktig gresk honning. Enten du skjærer appelsinene eller skiller dem i biter, gir denne 1-2-3-oppskriften (ett trinn, to ingredienser, tre minutter) et nydelig preg.
-
Sesam honningspread (Tahinomelo)
AlexPro9500 / Getty Images
Denne enkle og enkle kombinasjonen av honning og tahini. Denne oppskriften har ikke færre kalorier enn peanøttsmør, og den er sunn og deilig. Prøv å spre tahinomelo på fullkornsbrød eller toast, eller i en sandwich med bananskiver .
-
Tomater og feta på grillet brød (Riganatha)
Radist / Getty Images
En gresk bruschetta , hvis du vil, er dette veldig raskt og enkelt og inkluderer den klassiske greske smaken av olivenolje, tomater, fetaost og oregano. For å bruke denne oppskriften til et skoleprosjekt, kan tørr ristet brød, rusks eller til og med kjeks brukes i stedet for det grillede brødet.
