YelenaYemchuk / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 8 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 165 | kalorier |
| 9g | fett |
| 3g | karbohydrater |
| 17g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 8 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 165 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 9g | 11% |
| Mettet fett 2g | 12% |
| Kolesterol 52 mg | 17% |
| 111 mg natrium | 5% |
| Totalt karbohydrat 3g | 1% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 17g | |
| Kalsium 31 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kyllingsalaten lages med tilsetning av knust ananas, litt selleri og valgfrie hardkokte egg. Det er en enkel salat med en ukomplisert liste over ingredienser.
Oppskriften krever knust ananas, men tilsett litt terningen ananas hvis du ønsker mer tekstur. Eller server den sammen med skivet ananas. Legg avokadokiler på siden og pynt salaten med noen skiver av grønne løk topper eller hakket koriander for ekstra farge.
ingredienser
- 3 kopper kokt kylling (terninger)
- 1 1/2 kopp selleri (hakket)
- 1/2 kopp ananas (knust, tappet)
- 1/2 kopp majones (eller mer, etter behov)
- Salt etter smak
- Svart pepper etter smak
- 8 blader salat (eller mer etter ønske)
- Valgfritt: 2 hardkokte egg (skiver)
Trinn for å gjøre det
I en serveringsskål kan du kombinere den terningkastede kyllingen, selleri og ananas.
Tilsett 1/2 kopp majones og kast forsiktig. Tilsett mer majones etter behov.
Smak til med salt og pepper, etter smak.
Server med salat og pynt med skivet egg, hvis ønskelig.
Oppskriftstagger:
- ananas
- lunsj
- sør-
- weeknight
