Granen
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 40 minutter
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 1523 | kalorier |
| 90g | fett |
| 36g | karbohydrater |
| 135g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 1523 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 90g | 115% |
| Mettet fett 23g | 114% |
| Kolesterol 429 mg | 143% |
| Sodium 751 mg | 33% |
| Totalt karbohydrat 36g | 1. 3% |
| Kostholdsfibre 1g | 5% |
| Protein 135g | |
| Kalsium 124 mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
ingredienser
- 2/3 kopp majones
- 1/3 kopp Dijon honning sennepsblanding
- 1/2 ts tørket estragon (eller timian)
- 1 ts tørket persilleflak
- 6 benfrie kyllingbrysthalver
- 1 kopp panko brødsmuler
- 1/2 kopp fine tørkede brødsmuler
- 1/2 ts salt
- Strøk pepper
- Valgfritt: dash of paprika
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Varm stekeovnen til 400 F. Lin en stekepanne med folie og smør folien lett, eller spray med stempelfri spray.
Granen
Kombiner majones, honningssennep, estragon eller timian og persille i en liten bolle.
Granen
Fordel over kyllingen for å belegge grundig.
Granen
Kombiner panko-brødsmulene og fine brødsmulene med salt, pepper og paprika, hvis du bruker, i en bolle eller pai-plate.
Granen
Press kyllingbrystene inn i brødsmuleblandingen, og vend dem til å belegge dem grundig.
Granen
Anrett kylling på den tilberedte bakepannen.
Granen
Stekes i 25 minutter.
Granen
Vend over og stek i omtrent 10 til 15 minutter lenger, eller til de er gjennomstekt.
Granen
Server med ditt valg av grønnsaker og kos deg!
Tips
- Denne sprø panko-belagte kyllingen er deilig som stjernen i måltidet sammen med grønnsaker og potetmos, men det er andre måter du kan servere denne deilige ovnstekte kyllingen, perfekt hvis du har rester. Gjør kyllingbrystene til en versjon av kylling Milanese og topp med en salat av ruccola og druetomater kledd med balsamico vinaigrette, eller skiver og legg på toppen av en bladgrønn salatstokk full av agurker, strimlet gulrot og skiver oliven dryppet med en olivenolje -sitronsaftemulsjon. For en rask lunsj, kutt i strimler og legg inni en tortilla fylt med favorittgrønnsakene dine, eller legg på en multigrain bun og topp med salat, tomat og løk sammen med litt mayo. Hvis du heller vil hoppe over trinnet med å vippe kyllingen mens den baker, kan du plassere de belagte kyllingbrystene på et kjølehylle satt over en stekeplate. Luften sirkulerer under kyllingen og sprø opp undersiden mens du baker.
variasjoner
- Hvis du helst ikke vil ha det svake skjæret i den ovnsstekte kyllingen, kan du ganske enkelt bytte ut honningssennep med bare vanlig Dijon; bland med majones og tørkede urter og smør på kyllingen som beskrevet. Hvis du leter etter en snarvei, kan du hoppe over de tørkede urtene i mayoblandingen og bruke krydret brødsmuler istedenfor sletten når du belegger kyllingen. For å tilsette litt krydder til denne oppskriften, bland litt varm saus sammen med majones og sennep.
Oppskriftstagger:
- Kylling
- panko belegg til kylling
- middag
- amerikansk
