The Spruce Eats / Teena Agnel
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 10 minutter
- Avkjølingstid: 24 timer
- Utbytte: Serverer 8-10
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 295 | kalorier |
| 10g | fett |
| 51g | karbohydrater |
| 5g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 8-10 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 295 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 10g | 12% |
| Mettet fett 5g | 25% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 175 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 51 g | 18% |
| Kostholdsfibre 4g | 16% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 84 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
24-timers salat er en kremet fruktsalat laget med en kokt vaniljesaus og hermetisert frukt, og deretter avkjølt over natten. Hvis du er kjent med ambrosia-salat, er dette en variant av den populære fruktsalaten. I stedet for å bruke krem som base, har 24-timers salat egg vaniljesaus som grunnlag. Det får navnet fordi du bør kjøle det i 24 timer før servering.
Denne retten er populær i Midtvesten, og er søt nok til å være en dessert og er et fantastisk deilig tillegg til ferietabellen. Det er flott å servere til høsttakkefest, jul og påske. Det er også deilig servert til morsdagen, farsdagen eller enhver sommerferie.
Denne deilige salaten kan lages med mange andre typer frukt, som fersk terning, cantaloupe eller skiver jordbær fungerer også bra.
Oppskriften er enkel å lage så lenge du følger noen regler. Først koker du vaniljesausblandingen lenge nok. Ikke bli utålmodig med vaniljesaus. Å få vaniljesaus er et viktig element for denne retten. Hvis ikke vaniljesausen har god tid til å stille, kan salaten bli for tynn. Vaniljesausen må være tykk. Den vil tykne mer når den er avkjølt, men å tilsette frukt for tidlig vil tynne den ut.
For det andre: Når det gjelder hermetisert frukt, må du sørge for at du bruker hermetisert ananas og hermetiske mandarin appelsiner. Navle appelsiner er for bitre og for tøffe for denne oppskriften. Møre og søte mandarin appelsiner fungerer best i denne oppskriften.
Når du er klar til å servere salaten, legger du den i en serveringsskål i glass. Fargene på vaniljesaus og frukt ser veldig fine ut. Oppbevar den avkjølt til rett før servering, og sørg for at du raskt kjøler rester.
6 enkle tips for ekte pisket krem
ingredienser
- 1 (20 ounce) kan knust ananas
- 2 (15 ounce) bokser mandarin appelsiner
- 3 egg
- 2 ss mel
- 3/4 kopp sukker
- 3 ss sitronsaft
- 1 kopp miniatyr marshmallows
- 2 bananer (skrellet og skivet)
- 3/4 kopp tung krem (pisket)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Tøm saftene fra hermetiske fruktene og sett frukten til side. Hell saftene i et glass målebeger. Tilsett nok vann til de kombinerte juiceene, om nødvendig, til å måle 1 1/2 kopp.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Kombiner egg, mel, sukker og juice-blandingen i en tung kasserolle og slå veldig godt med en trådvisp. Du vil slå nok til at blandingen er skummende.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Kok vaniljesausen på middels varme, rør den kontinuerlig med en trådvisp, til den er tykk og kokende. Du vil forsikre deg om at blandingen er tykk nok slik at salaten blir tykk.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Fjern kasserollen fra varmen, rør inn sitronsaften med en trådvisp, dekk til og avkjøl vaniljesausen i kjøleskapet til den er kald, ca 4 til 5 timer.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Når vaniljesausen er kald, bretter du inn de godt drenerte fruktene, marshmallows og de skiver bananene.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Brett sammen kremfløten forsiktig.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Hell salaten i en serveringsskål og dekk til. Avkjøl i 24 timer.
The Spruce Eats / Teena Agnel
Server og nyt!
The Spruce Eats / Teena Agnel
Oppskriftstagger:
- Ananas
- sidefat
- amerikansk
- jul
