Renáta Dobránska / Getty Images
Den amerikanske elderbæren ( Sambucus canadensis ) er en løvfellende busk som kommer fra Nord-Amerika. Det er også kjent som kake eldste, amerikansk eldste, svart elderberry, elder blow, søt elder eller bare elderberry. Hver vår er planten dekket med klynger av bittesmå hvite blomster som blir fulgt av lilla-svart frukt. Blomstene og frukten har bruksområder i alternativ medisin, selv om søsken (vanlig eldebær, eller Sambucus nigra) er arten som vanligvis brukes til helbredelse.
Det botaniske navnet assosiert med denne busk er Sambucus canadensis og det er i Adoxaceae-familien eller Caprofoliaceae, avhengig av botaniker. Noen anser dette for å være en underart av det vanlige eldebæret og skriver navnet som Sambucus nigra underart. canadensis.
| Botanisk navn | Sambucus canadensis |
| Vanlig navn | Amerikansk elderberry |
| Anleggstype | Busk |
| Moden størrelse | 10–15 fot |
| Soleksponering | Full sol til delvis skygge |
| Jordtype | Fyldig, godt drenerende, leskende |
| Jordens pH | surt |
| Bloom Time | Vår |
| Blomsterfarge | Hvit |
| Hardførhetssoner | 3-10 |
| Innfødt område | Nord Amerika |
Hvordan dyrke amerikanske elderbær
Amerikanske hylsebærbusker er fruktbare i naturen, så det er ingen overraskelse at når de er plantet i en hage, er de enkle å vedlikeholde og tåle et bredt utvalg av vekstforhold. Når elderbuskbuskene er opprettet, vil være med deg i lang tid.
Amerikanske hylsebærbusker er 10 til 15 fot høye og brede, og vokser til en avrundet form. De er et utmerket tillegg til en dyrelivhage, siden fugler elsker å spise frukten. Blomstene vil også tiltrekke sommerfugler. Hvis du har en bekk eller dam på eiendommen din, kan eldbær gi erosjonskontroll når de plantes på bredden.
Selv om de vanligvis vil trives selv når de forsømmes, kan du maksimere høsten ved å følge retningslinjene som er beskrevet nedenfor, hvis du dyrker busker av fruktbær.
Lys
Elderberry busker trenger full soleksponering for delvis skygge.
Jord
Den amerikanske elderbæren er et godt valg hvis du har et sted som har en tendens til å være fuktig eller våt. Når det er sagt, bør nettstedet også renne godt av for å motvirke rotrot. Elderberry busker klarer et pH-område fra sur til alkalisk, men klarer seg best i svakt sur jord.
Vann
Eldbær trenger mye vann, men så lenge røttene har hatt en sjanse til å forankre seg, kan busken takle perioder med tørke. Jorden rundt en busk fra elderbær skal være fuktig, men ikke vannmessig.
Temperatur og fuktighet
Amerikanske hylsebærbuskers avslappede natur strekker seg også til temperatur og fuktighet. Mens eldbær trives i sonene 3–11, er de løvfellende gjennom sone 8, og eviggrønne i sonene 9–11, der det ikke er frost.
Gjødsel
Før du planter amerikanske hylsebærbusker, må du endre jorda med kompost. Deretter gjødsles det årlig med ekstra kompost om våren.
beskjæring
Denne busken har en tendens til å danne mange suckers. Dette kan være en fordelaktig egenskap hvis du for eksempel prøver å befolke en naturlig hage billig, men det kan være irriterende ellers. Det kan til og med bli inngripende på noen områder. Ditt lokale hagesenter bør vite om dette er tilfelle.
Du kan gjøre buskene til en standardform (liten tre) ved å velge og utvikle en sentral leder. Ellers er det vanligvis en flertrammet busk.
Planlegger å fjerne døde, skadede og syke stokkar (fleksible grener) i begynnelsen av våren. Du bør også fjerne stokk som er over tre år siden yngre produserer bedre og denne beskjæringen vil stimulere til ny vekst. Beskjæring kan også brukes til å lage en busks utseende penere, siden den kan bli litt slank.
Formering av amerikanske elderberries
Det er flere metoder du kan bruke for å forplante disse plantene. Du kan lagre noen av frøene og spire dem, dele store planter eller ta stiklinger og rote dem.
Vanlige skadedyr / sykdommer
Potensielle problemer inkluderer bladlus, fugler, cecropia moth larver ( Hyalophora cecropia), ripsborere, elderskuddborer ( Achatodes zeae), Eriophyid midd, fallworm, drueblommehvaler, potetloppebiller, rosaskafler, San Jose skalaer, safebiller, sagfly larver, edderkoppmidd og tripper. Det kan hende du ser cankers, dieback, bladflekker, muggsopp, rotroter, trådblåsing, tomat ringspot virus og Verticillium visne på denne eldebærarten.
Fordi eldbær har grunne røtter, kan ugras være et problem - når ugras er rikelig, kan de konkurrere med eldebæret om vann og næringsstoffer. Fjern ugress manuelt når du ser dem eller bruker mulch, som hø eller barkflis, som en naturlig ugrasbekjempelse.
høsting
Frukten er lilla-svarte drupes (steinfrukt) og kan brukes i syltetøy, gelé og konserver. Du kan lage andre oppskrifter som hyllebærtinktur, eldeblom champagne, hylseblomkrem og elderblomstvinaigrette. Høst fra august til september, når frukten er myk og mørk lilla i fargen. Fjern hele fruktklyngen med beskjæringssaks, og strip deretter bærene.
Giftighet av amerikanske elderbær
Du må koke eldbærfrukt før du spiser, eller den kan være giftig. Frukten kan være velsmakende og nyttig så lenge du tilbereder den riktig. Resten av planten er også potensielt giftig.
