Leon Brooks / Wikimedia Commons
- Totalt: 70 minutter
- Prep: 45 minutter
- Kok: 25 minutter
- Utbytte: 10 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 493 | kalorier |
| 21g | fett |
| 76g | karbohydrater |
| 3g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 10 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 493 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 12g | 62% |
| Kolesterol 92 mg | 31% |
| Natrium 452 mg | 20% |
| Totalt karbohydrat 76g | 28% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 152 mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Krydret tørkede epler gjør fyllet til denne mange lags kaken.
ingredienser
- 2 dl sukker
- 1 kopp smør
- 2 egg
- 1 ts natron
- 3 ts bakepulver
- 6 kopper altmel
- 2 ts vanilje
- 1/2 kopp karnemelk
- For Apple-fylling:
- 16 gram tørkede epler
- 1 kopp lys brunt sukker
- 1 1/2 ts kanel
- 1/2 ts nellik
- 1/2 ts allehånde
Trinn for å gjøre det
Kaken
Krem det granulerte sukkeret og smøret sammen.
Tilsett egg ett om gangen, og slå godt etter hver tilsetning.
Mål mel, sikt med annet bakepulver og brus; legg til røren, vekslende med karnemelk og vanilje.
Del deigen i seks eller åtte deler. Bruk et godt melet brett til å rulle til runder, hvis du baker på kakeplater, eller klapp i godt smurte 9-tommers panner.
Stekes ved 400 ° til de er brunet.
Fyllingen
Kok epler med akkurat nok vann til å dekke til de er myke; mos grundig. Rør inn sukker og krydder.
Avkjøl før du sprer mellom lagene.
Oppskriftstagger:
- eple
- dessert
- amerikansk
- familiemiddag
