Jamie Grill / Getty Images
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 12 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 443 | kalorier |
| 25g | fett |
| 53g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 12 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 443 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mettet fett 4g | 19% |
| Kolesterol 83 mg | 28% |
| Natrium 442 mg | 19% |
| Totalt karbohydrat 53g | 19% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 66 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Krukker med babymat gjør denne gulrotkaken superenkelt å tilberede og bake, og den smaker fantastisk! Rene gulrøtter eller en kombinasjon av rensede gulrøtter og annen frukt kan brukes i denne oppskriften.
ingredienser
- 3 store egg
- 1 1/2 dl sukker
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 1 ts bakepulver
- 2 ts natron
- 2 ts kanel
- 1/2 ts salt
- 2 kopper altmel
- 1 1/2 ts vanilje
- 2 juniorstore krukker babymat gulrøtter (eller 1 liten krukke hver med gulrøtter, eplemos og aprikoser)
- For frosting:
- 2 ss myknet margarin eller smør
- 3 gram myknet kremost
- 2 kopper sukker
- 2 ts melk (eller mer etter behov)
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 350 F. Smør og mel en bakke på 13 x 9 x 2 tommer.
Bland egg, sukker og olje sammen til de er godt blandet.
Tilsett tørre ingredienser og vanilje og slå til den er blandet.
Brett inn babymaten.
Hell blandingen i bakepannen.
Stek i 40 til 45 minutter.
Glasur
Krem 2 ss smør eller margarin og 3 gram kremost.
Tilsett 2 dl pulverisert sukker og 2 ts melk.
Bland til den er glatt og kremet. Tilsett mer melk etter behov for en smørbar frosting.
Oppskriftstagger:
- kake
- dessert
- sør-
- påske
