Diana Rattray
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 1 gryte (4 til 6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 749 | kalorier |
| 52g | fett |
| 31g | karbohydrater |
| 38g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 gryterett (4 til 6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 749 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 52 g | 67% |
| Mettet fett 25g | 124% |
| Kolesterol 130 mg | 43% |
| Sodium 1357 mg | 59% |
| Totalt karbohydrat 31g | 11% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 38g | |
| Kalsium 702 mg | 54% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Pølse gjør dette til en solid makaroni og ost, perfekt til et hverdagsliv familiemåltid. Bruk din favorittpølsepølse til å lage dette enkle måltidet med en gryte. Bruk italiensk pølse eller mild, i landlig stil bulkpølse.
ingredienser
- 8 gram makaroni (ukokt)
- 1 pund italiensk pølse
- 1/2 kopp løk (hakket)
- 1/4 kopp paprika (grønn eller rød, hakket)
- 2 ss altmel
- 1/2 ts salt
- 1 1/2 kopp melk
- 2 kopper cheddarost (strimlet og delt)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Forvarm ovnen til 400 F.
Smør lett inn en 1/2-quart gryterett.
Kok makaronene i kokende saltvann etter instruksjonene i pakken; renne av og sett til side.
Surr pølsen, løk og grønn paprika under omrøring til pølsa ikke lenger er rosa. Hell av overflødig fett.
Tilsett mel og salt i pølseblandingen, bland godt. Tilsett melk gradvis. Fortsett å koke over svak varme, mens du rører konstant, til sausen har tyknet. Rør inn den kokte og drenerte makaronien og 1 kopp den strimlede Cheddarosten.
Overfør makaroni og pølse gryterettblandingen til den tilberedte gryten.
Dryss gjenværende ost over pølsegryte og stek i forvarmet ovn i 25 til 30 minutter.
Server og nyt!
Tips
- For ekstra farge og smak, tilsett noen kokte blandede grønnsaker eller erter og gulrøtter i gryterettblandingen før du steker.
Oppskriftsvarianter
- I stedet for italiensk pølse, bruk mild frokostpølse eller en kalkunpølse blanding. Skinka vil også være god i denne makaronien og osten. Tilsett litt lett sautert skiver av sopp til makaronien og osten sammen med paprikaen.
Oppskriftstagger:
- cheddar
- hovedrett
- amerikansk
- weeknight
