Claire Cohen
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 142 | kalorier |
| 0g | fett |
| 0g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 cocktail (1 porsjon) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 142 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Natrium 0 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 0g | 0% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 0 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Whisky highball er en enkel, klassisk og populær måte å glede seg over din favoritt whisky. Denne oppskriften er en som enhver håpende bartender bør kjenne til, og den er ganske enkelt whisky og ingefær ale. Det gjør det veldig enkelt å huske.
Denne høye blandede drikken er en forfriskende måte å glede seg over enhver whisky-stil. Blandede, bourbon, kanadiske og rug whisky fungerer alle veldig bra. Når du skjenker irsk whisky, får du en drink som heter Irish Irish.
Det er noen versjoner av highball-oppskriften som bruker vanlig brusvann, men ingefær ale er den vanligste mikseren som brukes. Brusens søte og snappy smak er en fin aksent til whisky, og hver ingefær ale er litt annerledes. Mellom de to ingrediensene kan du lage en nesten uendelig rekke smaker, noe som er en av grunnene til at det er så populært.
Denne blandede drikken skal ikke forveksles med klassen som kalles "highballs." Disse inkluderer de fleste høye drikker som kombinerer et skudd av en base spirit og en eller to alkoholfrie miksere. For å ta det et skritt videre, brukes også ordet "highball" når det refereres til de høye glassene som disse drikkene blir servert i.
Klikk på Spill for å se denne oppskriften komme sammen
ingredienser
- 2 gram whisky
- 6 gram ingefær ale eller brus
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Fyll et highball-glass med is.
Hell whiskyen i glasset.
Topp med ingefær ale.
Oppskriftsvarianter
I baren er kombinasjonen av whisky og brus i en høy drink veldig populær. Hvis du leter etter en forfriskende måte å drikke din favoritt whisky, er det mange vanlige drikker som følger denne formelen.
- Med en flaske ingefær ale, for eksempel, kan du lage en Mamie Taylor med skotsk og tilsette litt limesaft. For en drink som er like glitrende, men ikke fullt så søt som highballen, kan du prøve Presbyterian, som kutter ingefær ale med klubbbrus. Når du vil bli litt mer sammensatt, kan du gå til Irish Gold. I den oppskriften vil du helle irsk whisky, fersken snaps og appelsinjuice. En klassisk favoritt i denne stilen er den eneste John Collins, en blanding av bourbon, sitronsaft, enkel sirup og club soda. Det er veldig likt Whisky Fizz, som velger sukker over sirup og vanligvis er laget med blandet whisky. En av de enkleste highballene er merket Seven and Seven. For den ene vil du ganske enkelt helle Seagramms 7 Crown Whisky og 7-Up. Og når du vil ta whiskyen din til den tørrere siden, bland opp Leprechaun. Den er laget med irsk whisky og tonic vann og er et utmerket selskap.
Hvor sterk er highball?
Highballen kan være en veldig lett drink, og det er derfor den er perfekt for happy hour. Det kommer an på hvor mye brus og whisky du velger å helle.
Hvis du for eksempel heller en 80-bevis whisky og følger oppskriften som gitt, vil drinken din ha et alkoholinnhold på omtrent 9 prosent ABV (18 bevis). Så igjen, hvis du dobbelt opp på whiskyen, velger en høyfast whisky, eller heller mindre ingefær ale, kan drikken nesten doble seg til 18 prosent av ABV.
Oppskriftstagger:
- Whisky-cocktail
- pjolter
- amerikansk
- bursdager
