Bakt kalkun-sandwich.
Granen
- Totalt: 35 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 20 minutter
- Utbytte: 8 smørbrød (8 porsjoner)
Dette er en fantastisk oppskrift å bruke opp rester - høsttakkefest eller ikke!
Du kan også lage denne smørbrødet med skiver deli kylling, kalkun eller corned beef. Kombinasjonen av løk, sennep, kjøtt og ost på en sprø rull er virkelig deilig. Du kan bruke andre typer ost og tilsette grønnsaker, for eksempel skiver paprika eller sopp. Noe av det kjekkeste med smørbrød er at de er så allsidige og varierende. Det er nesten umulig å ødelegge en sandwich og en bakt føles mer som et måltid enn en kald sandwich.
Server disse smørbrødene til lunsj eller middag hver dag i uken. Smørbrødene kan lages på forhånd og lagres i kjøleskapet til det er på tide å bake. Bare ikke pakk folien rundt smørbrødene for tett; Hvis du gjør det, vil osten feste seg til folien når den smelter, og smørbrødene vil være vanskelige å pakke sammen. Hvis du baker smørbrødene fra kjøleskapet, tilsett ytterligere 5 til 8 minutter til steketiden.
Etter at smørbrødene er bakt, kan du tilsette salat og tomat. Bare løft av den nederste halvdelen av rullen og tilsett de kule grønnsakene, og legg deretter smørbrødene sammen.
ingredienser
- 1 middels løk (finhakket)
- 1 ss olivenolje
- 1/3 kopp smør (eller mayo, myknet)
- 3 ss Dijon sennep
- 1 ts valmuefrø
- 8 Kaiser-ruller (eller ciabatta-ruller, delt og litt uthulet)
- 1 1/2 pund deli kalkun (tynt skivet)
- 8 skiver sveitsisk ost (eller Havarti)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Samle ingrediensene til den bakt kalkun-sandwich. Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
Surr løken i olivenolje til den er mør på middels varme. La avkjøle i 10 minutter.
Sauter løk i olivenolje. Granen
Bland smør (eller mayo), sennep, løkblanding og valmuefrø i en liten bolle og fordel denne blandingen over de kuttede sidene av rullene.
Bland smør (eller mayo), sennep, løkblanding og valmuefrø. Granen
Fyll rullene med kalkun og ost. Forsikre deg om at du tilsetter nok kjøtt og ost slik at smørbrødene blir pent fylt; husk at du hulet dem litt ut, slik at de kan holde mer fylling.
Fyll rullene med kalkun og ost. Granen
Pakk hver sandwich i aluminiumsfolie og stek ved 350 F i 15 til 25 minutter, eller til smørbrødene er varme og osten er smeltet.
Pakk hver sandwich i aluminiumsfolie og stek ved 350 F. Granen
Pakk ut hver sandwich og server umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- smørbrød
- lunsj
- amerikansk
- tilbake til skolen
