skhoward / E + / Getty Images
Bakepulver er et uorganisk salt som ofte finnes i pulverform. Det brukes i bakervarer som surdeigmiddel siden det frigjør karbondioksid når det reagerer med syre eller varme. Det brukes også i et bredt spekter av ikke-matvarer, for eksempel vaskemiddel og personlig pleie.
Kjemiske formler og synonymer
Molekylformelen for natron er CHNaO 3 og dets amerikanske farmakopeia (USP) registernummer er 144-55-8. Bakepulver kan ha følgende navn, og det kan være slik det står på et produktmerke: acidosan; kullsyre-monosodiumsalt; bikarbonat av brus; meylon; neut; natriumhydrogenkarbonat; natrium-syrekarbonat; natrium bikarbonat; og natriumhydrogenkarbonat.
Rengjøringsbruk
Natron er veldig alkalisk med høy pH, natron er en av de øverste miljøvennlige rengjøringsingrediensene og brukes i flere rengjøringsprodukter, spesielt grønne rengjøringsmidler. Du finner det i vaskevaskemidler, rengjøringsmidler, muggkontrollprodukter, rensemidler, tepperensere og rengjøringsmidler, oppvasksåper, vaskemidler for automatisk oppvaskmaskin, luftfriskere, toalettskålrengjøringsmidler, gulvrensere, allrengjøringsmidler og flekkfjerner.
Det er kjent for sine fantastiske deodoriserende, hvitende, lysende, rengjøring og milde skrubbeevner. På grunn av sin pulverform er den også god til å absorbere fett og søl. I tillegg har den bakteriedrepende evner og flekker som evner å fjerne flekker, som vist i en tannpleieundersøkelse publisert i henholdsvis "Journal of Periodontology" og en annen i "Journal of Clinical Dentistry". Hvis det kan fungere på tennene dine, vil det definitivt også fungere på andre overflater. Du kan også blande dine egne grønne rengjøringskreasjoner med det.
Andre bruksområder
I tillegg til bruk i rengjøringsprodukter, kan du finne brus i flere produkter, for eksempel personlig pleieprodukter (f.eks. Badeprodukter, tannkrem, deodoranter, rensemidler, såpe), medisiner (f.eks. Hudbehandlinger), bakevarer og kattesand. Bakepulver er også tatt for halsbrann, dårlig fordøyelsesbesvær og urolig mage som følge av slike problemer. I tillegg kan du bruke den til å justere pH i svømmebassenget.
I følge Environmental Protection Agency (EPA) regnes natron også som et biopesticid, som er plantevernmidler som stammer fra visse typer naturlige materialer.
Produktmerker som inneholder bakesoda
Bortsett fra at natron kommer i den kjente boksen Arm & Hammer, finnes natron i flere andre produkter som ingrediens. For å se om visse produkter inneholder natron, kan du prøve å søke i den amerikanske avdelingen for helse- og menneskelige tjenester for husholdningsprodukter, Environmental Working Groups (EWG) Guide to Healthy Cleaning, the Good Guide eller EWG's Skin Deep Cosmetic Database. Husk at hvis søk med det generelle uttrykket "natron" ikke gir mange resultater, kan du prøve å skrive inn en av synonymer.
Regulering
Når natron brukes i personlig pleieprodukter, mat eller medikamenter, overvåkes det av US Food and Drug Administration. For annen bruk, for eksempel plantevernmidler og rengjøringsprodukter, overvåkes det av Environmental Protection Agency.
Helse og sikkerhet
I motsetning til noen andre kjemikalier som brukes i rengjøringsprodukter, er natron en ganske sikker kjemikalie. Du kan til og med ta det internt som en syrenøytraliserende middel som angitt på bakervarer kaken med en brennevin. Veiledningene advarer imidlertid om at natron først skal være fullstendig oppløst i vann og ikke tas når du er full.
Advarsel
Det eneste virkelige sikkerhetsproblemet med natron er at det kan forårsake øyeirritasjon og rødhet i henhold til International Chemical Safety Card. Å skylle øynene med vann i flere minutter og deretter kontakte lege anbefales hvis det blir i øynene. Annet enn det, natron er veldig trygt.
Miljøeffekter
Ingen data viser natron for å ha negative miljøeffekter. Imidlertid er det faktisk utvunnet fra et materiale som heter trona, som finnes i Wyoming, og deretter bearbeidet til natron. En miljøvennlig påvirkning er karbonavtrykket fra gruvedrift og prosessering av det.