Banana Tahini smoothie. © Miri Rotkovitz
- Totalt: 5 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1-2 smoothies (1-2 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 204 | kalorier |
| 5g | fett |
| 38g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1-2 smoothies (1-2 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 204 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 5g | 6% |
| Mettet fett 1g | 3% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 55 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 38g | 14% |
| Kostholdsfibre 4g | 14% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 138 mg | 11% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Tahini i en smoothie? Hvis du tenker på den tynne, garlicky sausen som serveres over falafel eller gyros, tenk igjen! Denne oppskriften krever den enkle, usesrede sesampastaen som danner basen for den sausen, og som forbedrer utallige andre Midtøsten-oppskrifter. Faktisk er tahini et flott supplement til alle slags kjøkken; Hvis du liker det i smoothien din, er oddsen gode, vil du glede deg over alt fra grønnkålflis til karamellsaus.
Kombinert med banan- og dadelsirup gir tahini en lun nøttighet til denne smoothien, mens den balanserer fruktens søthet. Se etter den enkleste tahini du kan finne, som den fra Soom Foods, som er laget uten annet enn White Humera sesamfrø.
Tips: For en tykk, frostig smoothie, frys bananbitene før du blander. Har du bare bananer i romtemperatur for hånden? Kast et par isbiter i blenderen hvis du vil.
ingredienser
- 1 kopp melk eller soyamelk (eller ditt favorittmelkeprodukt uten melkeprodukter)
- 1 middels banan, kuttet i biter (ca. 3/4 kopper eller 120 gram)
- 1 ss tahini (sesamfrø pasta), kjøpt eller hjemmelaget
- 1 ss dadilsirup (også kjent som silan eller dadlingshonning)
- Kanel etter smak (valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Legg melk, banan, tahini og dadilsirup i en blender.
Puls noen ganger.
Bland deretter i 30 til 45 sekunder eller bare til det er glatt.
Hell i et glass og drypp med litt dadelsirup og støv med kanel, om ønskelig.
Serveres umiddelbart. Nyt!
Oppskriftstagger:
- Kosher
- drikke
- frossen drikke
- tilbake til skolen
