bhofack2 / Getty Images
Januar er bursdagsmåned i huset vårt. Og jeg lager alltid en kake. Det var ikke slik det vokste opp! Moren min kjøpte alltid kakene våre fra det lokale bakeriet. Jeg er ikke sikker på hvorfor - hun er en fabelaktig baker. Mannen til mannen min laget ham Chocolate Macaroon Cake, så det ber han alltid om, eller Raspberry Walnut Torte.
Hva gjør en bursdagskake spesiell? Jeg tror det ganske enkelt er at noen laget (eller kjøpte) en kake bare til deg! En bursdagskake kan være hva som helst, fra den mest fantastiske skjønnheten i flere lag til en enkel arkkake dekorert med stearinlys og sukkerblomster.
Nyt disse fantastiske kakene.
Bursdagskakeoppskrifter
- Bringebær valnøtt Torte
Denne kaken er virkelig et mesterverk. For å gjøre det enklere, stek kakelagene på en dag, fyll deretter og frost den neste. Eller du kan lage den til en to-lags kake med tipsene mine. Du burde virkelig ha denne kaken en gang i livet! Sjokolade havremelkake
Denne fantastiske oppskriften er oppfinnelsen min. Jeg lette etter en sjokoladeversjon av Lazy Daisy Cake med den broiled frostingen og kunne ikke finne en. Dette er min manns favorittkake nå. Chocolat Macaroon Bundt Cake
Jeg doblet fyllingen i denne oppskriften og tilsatte mer sjokolade for å gi den en dypere, rikere smak. Det er utrolig deilig for en så enkel kake. Oppdatert Tunnel of Fudge Cake
Denne kaken er rett og slett utrolig. Sørg for å følge instruksjonene nøye, og utelat aldri nøttene, da de er viktige for strukturen. Peanut Squares
Denne fantastiske oppskriften kommer fra min bestemor Matha. De små kakene er frostet på alle sider og rullet i hakkede peanøtter. Lag et tårn av dem til en bursdagskake! Chocolate Layer Cake
Denne skrapekaken er utrolig fuktig. Røren er ganske tynn, så ikke bekymre deg for det. Bare bak den, frost og nyt. Hvit sjokolademousse-kake
Dette er nok en utrolig kake. Hvit sjokolade kake er lagdelt med en rik mousse, deretter frostet med en hvit sjokolade frosting. Wow.Chocolat Layer Cake med peanøttsmør frosting
Sjokolade og peanøttsmør er min favoritt dessertkombinasjon. Og dette er en av de beste oppskriftene som bruker disse smakene. Carrot Cake
Gulrotkake er en av favorittkakene mine, og denne er den beste av de beste. Jeg tror den knuste ananas gjør den så fuktig. Og kremost-frosting er en absolutt nødvendighet. Chocolat Icebox Dessert
Og til slutt, hvis du egentlig ikke vil bake, hva med en kake du bare setter sammen? Denne oppskriften med tre ingredienser er den enkleste noensinne. Og så bra.