Granen / Anfisa Strizh
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Blood martini er en perfekt drink til Halloween-fester. Det tilbyr et spennende utvalg av bjørnebær-, drue- og ingefærsmaker i en blodrød cocktail og er enkel å blande opp. Mens navnet er et populært, og cocktailer kan variere veldig, er denne spesielle oppskriften en av de beste smakene du vil finne.
Denne fruktige vodka Martini ble utviklet av Ketel One Vodka for å inneholde merkets Citroen Vodka. Det er en spektakulær vodka med sitrussmak som danner en superglatt base for cocktailen.
Nøkkelen til det blodige utseendet er kombinasjonen av mørk druesaft og bjørnebærsirup, som skaper en tykk, mørkerød drink. Det kan se ut som et glass blod, men smaken er ganske deilig.
ingredienser
- 1 1/2 gram sitrusvodka (Ketel One Citroen)
- 1 gram ingefærlikør
- 1 gram druesaft (mørkt)
- 1/2 gram bjørnebærsirup
- Pynt: 2 bjørnebær og / eller bringebær
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Anfisa Strizh
Hell en vodka, ingefærlikør, druesaft og bjørnebærsirup i en cocktail shaker full av is.
Granen / Anfisa Strizh
Rist kraftig og sil i et kjølt cocktailglass.
Granen / Anfisa Strizh
Pynt med to bjørnebær eller bringebær.
Granen / Anfisa Strizh
Server og nyt!
Granen / Anfisa Strizh
Tips
- Mørk druesaft er utpekt i oppskriften fordi det er en "hvit" versjon av fruktjuicen tilgjengelig (den ser faktisk ut som eplejuice). Mens blodmartini vil smake det samme med den, mister du den blodige effekten. Ingefærlikøren gir en virkelig gnist til smaken av denne drikken. Når du velger en, kan du prøve å matche kvaliteten på Ketel One. Domaine de Canton er et flott alternativ som er lett å finne, og The King's Ginger har et strålende kick som også vil gjøre det veldig bra her. Blackberry sirup er relativt vanlig og en rekke produsenter av drikke sirup tilbyr det, så det kan være tilgjengelig på din lokal dagligvare. Du kan også finne den rundt pannekakasirupene. Alternativt kan du lage din egen bjørnebærsirup hjemme. Det er utrolig enkelt, bør ta omtrent 15 minutter, og krever 1 kopp bjørnebær med litt sukker og vann.
Oppskriftsvariant
Hell i stedet for sirupen, hell en bjørnebærlikør. Bols og Marie Brizard lager begge likørene. Det er andre, selv om dette ikke er den vanligste likørsmaken, så valgene er slanke. Prøv en Chambord (det er veldig lett å finne). Den er laget med svarte bringebær og har også en dyp lilla farge.
Hvor sterk er en blod Martini?
Ketel Ons smaksatte vodkaer er veldig fine fordi de tappes på hele 80-tett (de fleste er bare 70-tette). At høyere alkoholinnhold gir en mer uttalt smak og bidrar til styrken av blodmartini. Den skal veie inn rundt 20 prosent ABV (40 proof), eller omtrent det samme som en kosmopolitisk.
Oppskriftstagger:
- martini
- amerikansk
- falle
- drikke