Diana Rattray
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 10 (5-tommers) vafler
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 287 | kalorier |
| 18g | fett |
| 22g | karbohydrater |
| 9g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 10 (5-tommers) vafler | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 287 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 18g | 23% |
| Mettet fett 9g | 47% |
| Kolesterol 185 mg | 62% |
| Natrium 752 mg | 33% |
| Totalt karbohydrat 22g | 8% |
| Kostholdsfibre 1g | 4% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 241 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse vaflene med smørmelk lager en deilig frokostbuffé med smør og familiens favoritt sirup. topp vaflene med skiver bananer eller bær.
Vafler kan enkelt lages foran og fryses, noe som gjør dem praktiske for frokost på skolen og travle dager. Se tipsene og variantene under oppskriften for fryse- og koketips, sammen med noen mulige tilsetningsstoffer til røren.
ingredienser
- 2 kopper altmel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1/2 ts salt
- 3 ss sukker
- 2 dl karnemelk
- 3 store egg
- 5 ss smør (smeltet)
- Olje (for vaffeljern)
Trinn for å gjøre det
I en miksebolle kombinerer du alle mel, bakepulver, brus, salt og sukker i en middels bolle. Rør til blanding.
Visp sammen smørmelk og egg i en annen bolle. Rør det smeltede smøret i eggeblandingen.
Hell egg og karnemelkblandingen i de tørre ingrediensene; rør til de er godt kombinert, men ikke overmiks.
Tilsett eventuelt mer melk for å gjøre røren tynn nok til å renne.
Følg produsentens anvisninger for olje, måle røren og koke vaflene.
Ikke løft lokket før vaflene er ferdige. Hvis vaffeljernet ditt mangler tidtaker, se på dampen. Vaflene er ferdige når dampen stopper.
Tips
- Muttermelksubstitutt Mål 2 kopper melk. Fjern 2 ss melken og erstatt den med 2 ss sitronsaft eller eddik. La melken stå i 10 til 15 minutter, eller til den er krøllete. Hvordan lage vaflene dine fluffier Skille eggene og slå de hvite til de er stive. Brett eggehvitene inn i røren rett før stekingen. Slik holder du vafler varme For å holde vafler varme, oppbevar dem i en forvarmet ovn mens du lager etterfølgende partier. Vaffelgavemiks Kombiner alle de tørre ingrediensene og bland godt. Legg blandingen i en hermetikkrukke med en lapp som inneholder tilleggsstoffene som trengs, sammen med instruksjoner om tilberedning og tilberedning. Slik fryser du vafler Kok vaflene og la dem avkjøle helt. Anrett vaflene i et enkelt lag på en stor perkament papirforet bakeplate. Legg pannen med vafler i fryseren og frys til den er fast. Overfør de frosne vaflene til fryseposer med glidelås i plast, og fjern så mye luft som mulig. Frys vaflene i opptil 3 måneder. Hvordan gjenoppvarme frosne vafler For å varme opp frosne vafler, forvarm ovnen til 350 F og stek vaflene i omtrent 5 til 10 minutter. Eller varm individuelle vafler i brødrister eller brødrister.
Oppskriftsvarianter
- Fordel vaffelrøren i vaffeljernet, og dryss over pekannehalvdelte rett før du lukker lokket. Legg 2 til 3 ts vanilje i vaffelrøren. Tilsett fersk hakket frukt eller bær til vaffelrøren.
Du kommer kanskje også til å like
LUN Pecan Vafler
Blåbærvafler
12 av våre beste pannekakeoppskrifter
40 fantastiske frokost- og brunsjoppskrifter
Oppskriftstagger:
- pannekake
- frokost
- sør-
- tilbake til skolen
