David Bradley Photography / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 4-6 porsjoner (4-6 porsjoner)
Denne Cajun-grillede maisoppskriften er fylt med krydret godhet, og gir allsidighet til kokekaret. De kan grilles, skiver og brukes i salater, salsa, som side, eller som en del av en krabbekoke. Valget er helt opp til deg. Juster mengden krydder etter din smak.
ingredienser
- 4 til 6 ører av mais, skall og silke fjernet
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 3 ss Cajun krydder
- 3 ss hakket løk
- 2 fedd hvitløk
Trinn for å gjøre det
Rengjør maisen ved å fjerne skall og silke. La maisen trekke i vann i opptil 2 timer. Kombiner de resterende ingrediensene i en bolle og sett til side.
Forvarm grillen til medium varme. Plasser ørene på maisen på grillen og la koke i 5 minutter, og vri den konstant. I løpet av de siste 5 minuttene av steketiden, baser Cajun-blandingen på maisenes. Snu ofte. Når maisen er ferdig og krydderet har brunet, fjerner du det fra grillen og serverer.
Oppskriftstagger:
- korn
- sidefat
- cajun
- cookout
