S&C Design Studios
Har du lekt med tanken om å legge cannabis til cocktailer? Nå som mange stater i USA har legalisert en form for marihuana-bruk, er samtalen om å blande alkohol og cannabis viktigere enn noen gang.
Før du blander sammen en cannabis-infusert cocktail, er det noen få ting du bør vite. Dette er ikke et spørsmål som bør tas like tilfeldig som den gjennomsnittlige cocktail eller røyke et ledd. Hvis du velger å kombinere de to i et enkelt glass, trengs et nytt ansvar og måtehold.
Forsiktighetsregler og bekymringer
De fleste cannabisbrukere vet nå at det er to primære forbindelser som finnes i marihuana: THC og CBD. THC er kjemikaliet som produserer det høye som mange brukere søker etter marihuana, mens CBD ikke har noen psykoaktiv effekt, men det er her medisinverdien ligger. Mens cannabisstammer varierer i THC- og CBD-verdiene, inneholder de fleste minst en viss konsentrasjon av hvert kjemikalie.
Du vet at cannabis kan bli høyt og at alkohol kan få deg full, det er tydelige fakta. Likevel forårsaker de to forskjellige reaksjoner i kroppen din, og det er der bekymringen ligger.
De som drikker vet at brennevin kan treffe deg relativt raskt. Når vi snakker om cannabis 'drinkables', vil det ta lengre tid å føle effektene enn når den er røkt. Tidspunktet ligner på spiselige ting, og avhengig av din personlige metabolisme, brukbarhet og andre faktorer, kan det ta opptil en time eller to å føle det høye fra en cannabisdrink.
Cannabis høyt fra å drikke kan også holde seg lenger eller være mer intens enn du forventer eller nødvendigvis vil glede deg over. I gjennomsnitt er fem til seks timer med å føle seg høye ikke uvanlig, og noen drikkere rapporterer at de føler effektene den neste dagen.
Alt dette har vakt bekymringer i bartending-samfunnet. Det har blitt et samtaleemne fordi noen barer i stater der fritids cannabis er lovlig, serverer cannabiscocktails. Som profesjonelle mixologer har påpekt i en Liquor.com-artikkel hvis du velger å gjøre dette, må det gjøres med forsiktighet og kundene dine må informeres.
Viktige tips for å starte din Canna Drink-opplevelse
Det virkelige problemet med å drikke cannabis, selv om det ikke er blandet med alkohol, er at det er så mange variabler. Kroppen din, belastningen av marihuana, og styrken på selve drikken vil bli viktige faktorer. Ingen kan fortelle deg hvordan denne drikken eller den drikken kommer til å påvirke deg.
I sin bok " Cannabis cocktails, mocktails and Tonics " har Warren Bobrow gode råd for å lette på cannabisdrinker. Totalt sett er meldingen å ta det lavt og sakte. I hovedsak betyr dette en lav dosering og en enkelt drink.
Uforutsigbarheten av å drikke cannabisdrikke fører til noen få forholdsregler:
- Når du begynner å eksperimentere, kan du gjøre det i trygge omgivelser slik som hjemmet ditt, i tilfelle du blir for høy. Ikke kjør, det er bare ikke kult (eller lovlig). Start med alkoholfrie drinker og små doser med cannabis-infunderte ingredienser som tinkturer, sirup og fløtekrem. Vent! Akkurat som spiselig, trenger magen å absorbere cannabisforbindelsene, så ikke tenk at du trenger en ny drink etter 15 eller 30 minutter. Øv tålmodighet. Begrens hvor mange cannabis-drikker du har hver dag. Bobrow anbefaler å spille det trygt og feste seg med en enkelt infisert drink per natt.
Bobrow er godt erfaren i å blande cannabis og alkohol. Han er kjent som 'Cocktail Whisperer' og har studert både baren og marihuana i mange år. Når du snakker med ham, får du virkelig forståelse av opplevelsen hans, så hans råd bør ikke gå uten anke. Hvis det er en "autoritet" i den spirende canna-cocktail-verdenen, er han fyren.
Når det er sagt, ga han i et intervju et enkelt triks for i tilfelle du overdriv det på drikkedrikene. Hvis du synes du er overveldet av angst, og brummen bare er for mye å ta tak i, ta en drink med fersk sitronsaft og tygg på 3 til 4 pepperkorn (nellik fungerer også). Det er lurt å ha disse ingrediensene hendige.
Hvordan du nærmer deg cannabisdrink
Cannabisdrinker handler ikke alt om en ny måte å bli høy. De kan brukes til medisinske fordeler, og det er den primære tilnærmingen som Bobrow tar i boken sin. Mange cannabisbrukere er interessert i det på grunn av dette og fra apotekarsynspunkt er det mye å si om drikkegods.
Du trenger ikke å blande cannabis med alkohol, heller. Faktisk anbefaler Bobrow at nybegynnere prøver mocktails og tonics først. Det kan være noe så enkelt som tyrkisk kaffe-oppskriften hans, som bruker en dukke av canna-smør i en ta på vietnamesisk kaffe. Du kan også legge til en dose cannabis-skjær i et glass brus for en rask drink.
Tips: For en buzz-fri tinktur, kan du be dispensatoren din om en CBD-skjær, da dette vil ha alle medisinske fordeler uten den høye.
Når og hvis du begynner å eksperimentere med cannabiscocktails, følger du en velprøvd oppskrift som de i boken " Cannabiscocktails ". Ikke forvill deg fra oppskriften eller hell over brennevin eller cannabisingrediensen før du vet hvordan det påvirker deg.
Det er også veldig vanlig at hjemmebryggere og vinprodusenter lager cannabis-infunderte versjoner av drikkevarene sine. De samme forholdsreglene bør tas med disse, og ganske ofte er en drink nok.
Lage Cannabis-infused miksere
Det er flere måter å få cannabis i drinkene dine. Uansett hvilken du velger, er det viktig at den er dekarboksylert (kort sagt). Dette er fordi de aktive forbindelsene i marihuana bare blir aktive med varme, og det er derfor røyking er så effektiv.
Tips: Avkasting er enkelt og kan gjøres på kjøkkenet. Det er imidlertid en skarp prosess, og hvis du er bekymret for naboer eller besøkende, må du ta forholdsregler.
Med dekarbet cannabis kan du lage en rekke flytende miksere for å drikke i drinkene dine:
- Cannabis tilførte brennevin. Laget lik andre hjemmelagde infusjoner, men med varme. Bobrow har tips for prosessen og anbefalinger for sil-brennevin-sammenkoblinger i sin bok. Kanna smør, fløte eller sirup. Raske måter å drikke medisinen din i enhver drikke. Tilsetning av lecithin hjelper kroppen din til å absorbere cannabisforbindelsene raskere. Cannabis tinkturer. Disse konsentrerte væskene er populære blant medisinske marihuana-pasienter, selv om de kan være veldig sterke. En enkelt dråpe er ofte alt som trengs for en drink. Cannabisbittre. Akkurat som de småbitene vi bruker ofte i baren, er også disse veldig konsentrerte og noen få streker går langt.
Instruksjoner for å lage alle disse ingrediensene er inkludert i Bobrows bok.
Kjøp " Cannabis-cocktails, mocktails og tonic " hos Amazon
Hvordan smaker cannabisdrinker?
Den eksakte smaken vil variere veldig med belastningen på cannabis du bruker. Generelt kan den sammenlignes med en lysegrønn og løvrik, men likevel blomsterurt. Med alkohol - selv i skjær - kan den nesten ha en solsikkelignende smak.
Cannabis vil blandes godt med en rekke ingredienser og de fleste brennevin. Det er en overraskende allsidig smakstilkobling.
Fordeler og bruk av hampolje i matlaging
