Granen / Diana Chistruga
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 3 kopper (3 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 475 | kalorier |
| 25g | fett |
| 47g | karbohydrater |
| 21g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 3 kopper (3 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 475 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 25 g | 32% |
| Mettet fett 14g | 68% |
| Kolesterol 18 mg | 6% |
| Natrium 97 mg | 4% |
| Totalt karbohydrat 47g | 17% |
| Kostholdsfibre 13g | 45% |
| Protein 21g | |
| Kalsium 252 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Det er ikke noe bedre enn en varm sjokoladedrikk som kan varme deg opp på en kald morgen. Denne meksikanske favoritten er smaksatt med anis og søtet med piloncillo.
ingredienser
- 1/4 kopp masa harina (eller 1/3 kopp nixtamal)
- 2 kopper varmt vann
- 2 kopper melk
- 1 disk meksikansk sjokolade, hakket
- 3 (1-unse) kjegler piloncillo, hakket
- Valgfritt: 1 klype malt anisfrø
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen / Diana Chistruga
Visp masa harina i det varme vannet til det er grundig kombinert i en stor gryte.
Granen / Diana Chistruga
Tilsett melk, sjokolade, piloncillo og anis.
Granen / Diana Chistruga
Ta til en småkoke og visp med en molinillo (et spesielt verktøy for å piske drinken) til sjokolade er smeltet og sukker er oppløst. Hvis du ikke har en molinillo, bruk en visp.
Granen / Diana Chistruga
Server og nyt!
Granen / Diana Chistruga
Oppskriftstagger:
- sjokolade
- meksikansk
- vinter
- drikke
