Diana Rattray
- Totalt: 60 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 795 | kalorier |
| 56g | fett |
| 25g | karbohydrater |
| 49g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 795 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 56g | 71% |
| Mettet fett 27g | 135% |
| Kolesterol 208 mg | 69% |
| Sodium 1170 mg | 51% |
| Totalt karbohydrat 25g | 9% |
| Kostholdsfibre 5g | 17% |
| Protein 49g | |
| Kalsium 474 mg | 36% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne kyllinggryta er enkel å tilberede og lager et godt hverdagsmåltid. Server denne kyllingen og spinatbaken med varm kokt pasta eller ris og karnemelkekjeks eller varme crusty rundstykker.
ingredienser
- 16 gram frossen spinat (tint, tappet og klemt tørt)
- 4 skiver bacon (terninger)
- 2 ss smør
- 4 grønne løk (tynt skiver)
- 1/2 ts salt
- Valgfritt: Strikk hvitløkspulver
- 1/8 ts pepper
- 1/4 ts tørket bladbasilikum
- 3 ss altmel
- 2 1/2 til 2 kopper terningkokt kylling
- 1 kopp kyllingbuljong
- 1 kopp tung krem eller halv og en halv
- 3/4 kopp / 3 gram naturlig parmesanost (finstrimlet)
Trinn for å gjøre det
Smør en 1 / 2- 2- til 2-kvart gryterett. Varm ovnen til 350 F.
Dryss den godt drenerte spinaten over bunnen av gryteretten; sette til side.
Stek den terningkastede baconet i en stor stekepanne til den er bare sprø. Overfør baconet med papirhåndklær med en spiss skje for å renne av.
Tilsett smør i skillet og smelt over medium til lav varme. Tilsett løk, salt, hvitløkspulver, pepper og basilikum; stek i ca 1 minutt. Rør inn melet til det er godt innarbeidet. Tilsett kyllingbuljong og fløte under omrøring til den er blandet. Rør inn kyllingen og kok til den er tyk og boblende.
Dryss det drenerte baconet over spinaten, og hell deretter den varme kyllingblandingen over alt.
Dryss med parmesanost.
Stekes i 20 til 30 minutter, eller til de er varme og boblende og osten er lett brunet.
Oppskriftstagger:
- kasserolle
- spinat kylling gryte
- middag
- sør-
