food style Moment Open / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 15 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 6 porsjoner (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 546 | kalorier |
| 21g | fett |
| 79g | karbohydrater |
| 7g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 porsjoner (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 546 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 3g | 17% |
| Kolesterol 12 mg | 4% |
| Natrium 194 mg | 8% |
| Totalt karbohydrat 79g | 29% |
| Kostholdsfibre 3g | 9% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 25 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hold nå på fotballene dine ― det kan være piknik uten potet- eller makaronisalat! Denne har lignende ingredienser, men er en fin forandring fra det vanlige. Det fine med denne salaten er at smaken til de andre ingrediensene kommer gjennom enda bedre enn den gjør i potet- eller makaronsalat.
Dette har en bit av det fra pepper, men er mild nok til å passere som "ikke krydret", selv om far alltid sneket ekstra Tabasco eller pepper i det når ingen så. Dette fikk kommentaren: "Jeg forstår ikke hvorfor dette er krydret, jeg laget det i henhold til oppskriften." Pappa satt med hodet ned og det saueske gliset og så uskyldig ut.
ingredienser
- 3 kopper kokt ris (ca. 1 kopp rå, avkjølt)
- 3/4 kopp skiver grønne løk
- 1/2 kopp hakket grønn paprika
- 3/4 kopp majones
- 1 1/2 teskjeer sennep eller kreolsk sennep
- 1 1/4 ts salt
- 1/2 ts hvit pepper
- 1/2 ts cayennepepper
- 1/8 ts Tabasco saus
Trinn for å gjøre det
I en stor bolle kombinerer du den avkjølte kokte risen med den grønne løken og paprika. Kast for å blande ingredienser.
Visp majonesen med sennep, salt, hvit pepper, cayenne og Tabasco-saus i en liten bolle.
Tilsett majonesblandingen i risen og grønnsakene og kast forsiktig til blandingen.
Oppskriftsvarianter
- Tilsett del rød paprika med den grønne klokken for ekstra farge. Tilsett 1/2 kopp hakket selleri til salaten. Et terning hardkokt egg kan tilsettes, eller pynt med skiver hardkokte egg.
Oppskriftstagger:
- Pepper
- middag
- cajun
- piknik
