Jon Lovette / Creative RF / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 16 Deviled Egg (16 portioner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 61 | kalorier |
| 5g | fett |
| 0g | karbohydrater |
| 4g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 16 Deviled Egg (16 portioner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 61 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 5g | 6% |
| Mettet fett 1g | 7% |
| Kolesterol 106 mg | 35% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Totalt karbohydrat 0g | 0% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Kremost gjør fyllingen til disse tradisjonelle rettene ekstra kremaktig. Deviled egg er en kitschy klassiker, og selv om folk kan pirke moro, er de et amerikansk festmatikon for en god grunn!
ingredienser
- 8 hardkokte egg (skrellet)
- 1 ts hvit eddik
- 3 ss majones
- 1 ss kremost (myknet)
- 1/2 ts Dijon sennep
- Klype cayenne
- salt etter smak
- svart pepper etter smak
- Valgfritt: paprika etter behov
Trinn for å gjøre det
Skjær de skrellede eggene i to på langs og øs eller pop ut eggeplommene i en miksebolle.
Mos eggeplommene med eddik, majones, kremost, sennep, cayenne, salt og pepper til de er jevn. Hvis blandingen virker for tørr, tilsett en berøring mer majones.
Bruk en skje, eller en konditorpose med stjernespiss, og fyll rikelig hullene i de eggehvite halvdelene med eggeplomme-blandingen.
Dryss topper med paprika. Avkjøl godt før servering.
Oppskriftstagger:
- Egg
- forrett
- amerikansk
- parti
