The Spruce Eats / Julia Hartbeck
- Totalt: 7 timer 10 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 7 timer
- Utbytte: 2 pund (6 til 8 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 98 | kalorier |
| 3g | fett |
| 18g | karbohydrater |
| 1g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 pund (6 til 8 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 98 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 3g | 4% |
| Mettet fett 2g | 9% |
| Kolesterol 8 mg | 3% |
| 90 mg natrium | 4% |
| Totalt karbohydrat 18g | 7% |
| Kostholdsfibre 3g | 12% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 43 mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne tre-ingrediens-oppskriften for lette gulrøtter med crock pot er deilig. Med baby gulrøtter er forberedelser så enkelt. Alt du trenger å gjøre er å åpne posen og slå dem i sakte komfyren. Du bør fjerne alt det som er skrumpet ut eller er delt fordi de ikke vil se like fine ut i den ferdige parabolen.
Hvis du noen gang er heldig nok til å finne ekte baby gulrøtter på markedet, bruker unge gulrøtter med toppene fremdeles festet i denne oppskriften. Bare klipp av de bladete toppene, la noen av den grønne stilken være festet, skrubbe gulrøttene og kok opp. Noen ganger kan du finne gulrøtter i forskjellige farger, spesielt i co-ops og organiske markeder. De er vakre og deilige.
Dette er en utmerket side rett som serveres når du griller en biff eller kylling, eller i løpet av ferien. Den langsomme komfyren er en fin måte å frigjøre ovnen til å bake rundstykker eller sideretter eller steke Thanksgiving-kalkunen eller juleskinken.
Du kan også lage andre rotgrønnsaker ved å bruke denne metoden. Tenk på å lage mat pastinakk eller kålrot, eller koke søtpoteter på denne måten til høsttakkefesten. Bare skrell dem og skjær dem i tynne strimler eller i biter. Bruk de samme mengdene og de samme ingrediensene. Du kan også legge til litt krydder eller urter i denne oppskriften. Kanel eller muskatnøtt ville være deilig, eller gå den krydret ruten og tilsett litt cayennepepper, knuste rød pepperflak eller hakket jalapeño paprika.
Server sammen med kjøttpudding, stekt kylling eller broiled fisk om høsten og vinteren for et enkelt og deilig måltid.
20 sideretter du enkelt kan lage i en crock pot
ingredienser
- 2 pund pose gulrøtter
- 1 1/2 kopp vann
- 1/4 kopp honning
- 2 ss smør
- 1/4 ts salt
- 1/8 ts pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Kombiner gulrøtter og vann i en 3 til 4-liter kjeks. Dekk til og la koke på lavt i 6 til 8 timer eller til gulrøtter er møre når du er gjennomboret med en gaffel.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tøm gulrøtter ved å øse dem ut med en spalte skje og legg dem i en bolle. (Du kan deretter øse ut det varme vannet (vær forsiktig!) Med en øse eller målebeger med et langt håndtak. Eller forsiktig, ved å bruke varme puter eller stekeovnshansker, løft den sakte komfyrinnsatsen og tøm gulrøttene i et dørslag.)
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Sett det tomme innlegget tilbake i varmeelementet. Sett gulrøttene tilbake i sakte komfyren.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Rør inn honning, smør og salt og pepper. Bland forsiktig, men godt.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Dekk til og la koke på lave 30 minutter til den er glasert.
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Server umiddelbart og kos deg!
The Spruce Eats / Julia Hartbeck
Tips
- Hvis du ikke vil bruke gulrøtter, kan du skrelle 4 til 5 store gulrøtter, skjære dem på langs eller skjære dem i biter og bruke dem i denne enkle oppskriften.
Oppskriftstagger:
- Gulrot
- sidefat
- amerikansk
- tilbake til skolen
