Diana Rattray
- Totalt: 7 timer 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 7 timer
- Utbytte: 2 stativer (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 513 | kalorier |
| 24g | fett |
| 54g | karbohydrater |
| 25g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 2 stativer (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 513 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 24g | 30% |
| Mettet fett 8g | 40% |
| Kolesterol 87 mg | 29% |
| Natrium 1042 mg | 45% |
| Totalt karbohydrat 54g | 20% |
| Kostholdsfibre 2g | 6% |
| Protein 25g | |
| Kalsium 78 mg | 6% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse saftige babyryggene tilberedes til perfeksjon i crock potten. En blanding av honning, ketchup, Worcestershire-saus og Tabasco Chipotle-saus smaker ribbeina perfekt.
Ribbene bakes i omtrent en time for å gi noe av fettet, og deretter blir de overført til sakte komfyr for å lage mat med hjemmelaget honning chipotle grillsaus og skiver løk.
Server disse crockpot-ribbeene med potetsalat, bakte bønner og mais på kobben for en deilig grill innendørs du kan glede deg over når som helst på året.
ingredienser
- 2 stativer på ryggen til babyen (kutt i 2 til 3 ribberpartier)
- Salt og pepper
- 1 kopp hakket løk (delt)
- 1 1/2 kopp ketchup
- 1/3 kopp honning
- 1 1/2 ss Tabasco Chipotle-saus (eller etter smak)
- 1 ss Worcestershire saus
- 2 ts chilipulver
- 1 ss tilberedt sennep
- 2 ss cidereddik
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts malt svart pepper
Trinn for å gjøre det
Varm ovnen til 375 F.
Line en stor rimmet stekeplate med kraftig folie. Plasser ribbeseksjoner, ribbsidene ned, på bakeplaten. Stekes i 1 time.
I en foodprocessor kan du kombinere 1/4 kopp hakkede løk, ketchup, honning, chipotlesaus, Worcestershire-saus, chilipulver, sennep, eddik, hvitløkspulver, salt og pepper. Prosess til blandingen er glatt.
Overfør ribbeina til sakte komfyren; dekk til med de resterende 3/4 koppen løk og hell chipotle-grillsausen over alt.
Dekk til og stek på LAV i 6 til 8 timer, eller på HØY i omtrent 3 til 4 timer, eller til ribbenene er veldig møre.
Du kommer kanskje også til å like
Ovn Barbecued Pork Spareribs
Spareribs Med Ginger Marmeladesaus
Honning Hvitløk Spareribs
Slow Cooker Maple Honey Barbecued Ribs
Oppskriftstagger:
- Tomat
- middag
- sør-
- falle
