Se for deg / Getty Images
- Totalt: 6 timer 25 minutter
- Prep: 25 minutter
- Kok: 6 timer
- Utbytte: 4 til 6 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 381 | kalorier |
| 17g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 39g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 til 6 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 381 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 17g | 22% |
| Mettet fett 7g | 33% |
| Kolesterol 252 mg | 84% |
| Sodium 551 mg | 24% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 2g | 8% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 61 mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse svinekjøttbollene er en klassisk, gammeldags komfortmat. Denne versjonen er tilberedt i crock potten. Hvis du liker masse saus, dobler du tomatsuppen og terninger.
Det kan også være lurt å legge krydret salt eller en krydderurter i sausen. Basilikum ville være bra i sausen også. Chilipulver og kreolsk krydder ville være utmerket.
Kjøttboller og saus smaker godt sammen med poteter, men de vil også gå bra med ris, spaghetti squash eller zucchini nudler.
ingredienser
- 1 1/2 kilo magert storfekjøtt
- 1/2 kopp rå ris (hvit, langkornet)
- 1/2 kopp løk (finhakket)
- 1/2 kopp grønn paprika (finhakket)
- 1 stort egg
- 1 ts kosher salt
- 1/4 ts svart pepper
- 1 (10 3/4 gram) tomatsuppe
- 1 boks (14, 5 ounces) tomater (terninger)
- Pynt: fersk persille (hakket)
Trinn for å gjøre det
I en stor bolle, kombiner du malt biff, ris, løk, grønn pepper, egg, salt og pepper. Bland godt til blanding.
Form kjøttblandingen til 24 kjøttboller, omtrent 1 1/2 centimeter i diameter. Plasser kjøttboller i serviseinnsatsen til sakte komfyren din.
I en annen bolle, kombiner suppen og tomatene. Hell over kjøttbollene.
Dekk til og stek på lavt vann i omtrent 6 timer eller på høyt i 3 til 4 timer.
Oppskriftstagger:
- Ris
- crockpot kjøttboller
- hovedrett
- amerikansk
