Inti St Clair / Getty Images
Med det store utvalget av tomatsorter, fokuserer gartnere ofte på om de skal dyrke standard-, biff-, oksehjerte-, kirsebær-, rom-, drue-, plomme- eller en av de mange arveartene. Men før du kommer til dette punktet, er det en mer grunnleggende beslutning å ta: om å dyrke bestemme eller ubestemmelige tomater.
Det bestemte / ubestemmelige skillet
De grunnleggende forskjellene er dette: bestemme tomater har en genetisk programmert voksende grense, vokser til en definert høyde og deretter setter blomster og danner frukt på en gang. Det begrensede vekstmønsteret gjør dem ideelle for containerplantinger eller i hageområder med begrenset plass.
Ubestemmelige tomater vil derimot fortsette og vokse og produsere frukt gjennom vekstsesongen. Gitt en lang nok sesong, kan ubestemte tomater vokse til å bli ganske klumpete busker. De vil også kreve mer i veien for staking eller bur i løpet av sesongen. Så robust er vekstmønsteret på noen ubestemmelige varianter at vanlige trådbur ofte er utilstrekkelige. Du må kanskje stake disse mesterne med innsatser i tungmetall eller en annen solid støttestruktur.
Her er et sammendrag av forskjellene:
determinate:
- Mindre plante med kontrollert vekstFrukt modnes ganske tidlig i sesongenProduserer mye frukt på en gang; ideell for massekonservasjon. Planter dør vanligvis ved sommeren, og frigjør plass til andre planter. Krever lite staking eller burUtmerket for containere. Kan integreres i blomsterbed
ubestemt:
- Store planter med viltvoksende vekstFrukt fortsetter å modnes tidlig til sent på sesongenFrukt fortsetter å produsere inntil frostPlanter krever sterk støtteMan arbeid for store containere, men plantering i bakken er bedreVell egnet for store, dedikerte grønnsaksbed
Hvordan velger du?
Så hvordan bestemmer du hva som er best for hagen din?
Både ubestemmelige og bestemme tomater tilbyr valg for alle de forskjellige klasser av tomater. Du kan finne både bestemme og ubestemmelige biff eller Roma eller cherrytomater, for eksempel.
anbefalinger
Her er noen forslag til nylige tomatsorter med gode anmeldelser fra gartnerier og hagemyndigheter:
- Better Boy: Ubestemmelig hybrid biff-tomat. Produserer frukt 10 til 16 oz. i størrelse ca 75 dager fra plantingen. Big Beef: Ubestemmelig hybrid biff-tomat. Produserer frukt 10 til 12 oz. i størrelse ca 73 dager fra plantingen. Var en Vinner av All America's Selection fra 1994. Big Boy: Ubestemmelig hybridtomat. Produserer frukt 10 til 16 oz i størrelse ca 78 dager etter planting. Kjendis: Bestem hybrid-klodtomat. Produserer frukt ca. 8 til 10 oz. i størrelse ca 70 dager fra plantingen. Tidlig jente: Ubestemmelig hybrid klode tomat. Produserer frukt omtrent 8 oz. i størrelse ca 50 til 52 dager etter planting. Juliet: Ubestemmelig hybrid langstrakt kirsebærtomat. Produserer 1 oz. frukt omtrent 60 dager etter planting. Var en 1999 All-America Selection Winner. Sun Suger: Ubestemmelig hybrid kirsebærtomat med oransje frukt. Produserer 1 oz. frukt ca 62 dager etter planting.