Leah Maroney
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 1 sandwich (serverer 1)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 490 | kalorier |
| 27g | fett |
| 28g | karbohydrater |
| 32g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 sandwich (serverer 1) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 490 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 27g | 35% |
| Mettet fett 12g | 58% |
| Kolesterol 464 mg | 155% |
| Sodium 861 mg | 37% |
| Totalt karbohydrat 28g | 10% |
| Kostholdsfibre 2g | 5% |
| Protein 32g | |
| Kalsium 317 mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Mannen min vokste opp på BEC, også kjent som Bacon Egg and Cheese Sandwiches. De er en stift i New York og selges i hvert hjørne deli. Men omtrent som hjørne deli, er BEC vanskeligere å finne i andre stater. Dette har alltid forvirret oss fordi de er så gode og hvert frokoststed bør ha dem til å dra. Det er ikke noe bedre om morgenen enn et varmt, velsmakende, ostete bacon-egg og ostesmørbrød. Den har alle de største matvaregruppene i en vakker liten frokostpakke.
Disse frokostsmørbrødene er superenkle å lage og kan lages til frosne frokostsmørbrød og deretter varmes opp igjen når du er klar til å spise dem! De er en god frokost mens du har det travelt. Du kan steke opp eggene eller koke dem i brønnene til en muffinsblikk i ovnen hvis du lager store partier. Dette er en super rask og effektiv måte å tilberede eggene på. Det gjør dem også til perfekt runde eggekaker som passer veldig fint på en engelsk muffins.
ingredienser
- 2 egg (store)
- 1/4 kopp strimlet cheddar (eller annen ost)
- 2 skiver bacon
- 1 engelsk muffin (ristet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Rist den engelske muffinsen til ønsket toastiness.
Kok skivene med bacon til de er sprø. Hvis du lager større partier, koker du baconet på et kakeark i ovnen. (Mindre rot!)
Varm en stekepanne på middels varme, smør med kokespray. Knekk de to eggene i pannen og stek i 2 minutter. Vend og kok i ytterligere 30 sekunder. Du kan lage mat lenger hvis du vil at eggeplommen er mindre rennende.
Legg cheddaren i eggene og dekk til med lokk i cirka 30 sekunder, eller til osten smelter.
Legg eggene på den engelske muffinsen og topp den kokte baconet. Topp med den andre halvparten av muffinsen og server! Fryser du dem, lager du ekstra og legg dem på en stekeplate. La dem avkjøle i 20 minutter. Pakk dem deretter inn individuelt i folie og frys. Mikrobølgeovn eller ristet brød når du er klar til å spise!
Oppskriftstagger:
- smørbrød
- frokost
- amerikansk
- tilbake til skolen
