Granen
- Totalt: 55 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 45 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 837 | kalorier |
| 65g | fett |
| 47g | karbohydrater |
| 19g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 837 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 65 g | 83% |
| Mettet fett 33g | 164% |
| Kolesterol 165 mg | 55% |
| Natrium 441 mg | 19% |
| Totalt karbohydrat 47g | 17% |
| Kostholdsfibre 4g | 15% |
| Protein 19g | |
| Kalsium 458 mg | 35% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Hvis du er en fan av den hasjbrune gryten på Cracker Barrel, og du liker kjøtt og poteter, er denne oppskriften absolutt noe for deg. Det er enkelt og greit, fra prep til på bordet på under en time. Du kan lage det med hvilket som helst kokt kjøtt; det er så allsidig. Jeg bruker helst rester, for hvorfor ikke. Spesielt vil jeg bruke opp grytestek, stekt storfekjøtt eller brisket hvis det er i kjøleskapet. Du kan til og med bruke deli stekt storfekjøtt (la dem skive det tjukt og grovhakk det), eller du kan også bruke brunet malt biff. Hvis du har noen ekstra minutter, fungerer bryndeig storfekjøtt fint.
Dette er ren komfortmat, og bare tingen for en kald natt når tiden er kort, men du vil ha noe hjertelig. Med de kjøligere vintermånedene bare fremover, er denne oppskriften super barnevennlig og sikker på å glede massene, spesielt på en travel hverdag.
ingredienser
- 1 (16 ounce) pakke frosne, brune poteter
- 1 (10 3/4-unse) fløte med soppsuppe
- 8 gram / 1 kopp rømme
- 1/2 kopp melk
- 2 kopper kokt grytestekt (eller stekt storfekjøtt eller biff, terninger; eller 1 kilo malt storfekjøtt (se merknad))
- 1/2 kopp løk (terninger)
- 1/8 ts svart pepper
- 1 kopp ost (Pepper Jack, Monterey Jack cheese, eller en cheddar-Monterey Jack combo, strimlet)
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Forvarm ovnen til 350 F.
I en stor miksebolle, kombiner hasjbrune, fløte med soppsuppe, rømme, melk, grytestek, løk og pepper og bland godt.
Granen
Vend ut i en smurt 1/2-kvart bakervarer.
Granen
Dryss den strimlede osten over toppen.
Granen
Stek 40 til 45 minutter til osten er gylden, og gryten er sprudlende.
Granen
Server og nyt!
Oppskriftsvariant
- Hvis du vil erstatte malt biff, bruker du 1 kilo kjøttdeig, brun det i en stekepanne og tapper av fettet før du legger det til gryta.
Oppskriftstagger:
- kasserolle
- frokost
- sør-
- tilbake til skolen
