Granen
- Totalt: 22 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 12 minutter
- Utbytte: Serverer 4
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 351 | kalorier |
| 21g | fett |
| 33g | karbohydrater |
| 8G | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: Serverer 4 | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 351 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 21g | 27% |
| Mettet fett 11g | 57% |
| Kolesterol 49 mg | 16% |
| Natrium 440 mg | 19% |
| Totalt karbohydrat 33g | 12% |
| Kostholdsfibre 7g | 25% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 102 mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Disse kremede ertene er enkle å tilberede og tilberede med en enkel hvit saus og krydder. Litt løk og pimiento gir dem farge og smak.
Tilsett litt mild cheddarost eller parmesan til ertene, eller lag dem med terninger, stekt rød paprika eller litt bacon i sausen. Disse kremede ertene ville være et fint tillegg til en Thanksgiving-middagsmeny.
ingredienser
- 3/4 kopp løkringer (eller tynne løkstrimler, tynt skiver)
- 1 1/2 kopp vann
- 1 ts salt
- 2 til 2 1/2 kopp frosne erter
- 2 ss smør
- 1 ss mel
- Dash salt
- Strikk pepper
- Dash muskatnøtt
- 1 ss pimiento (terninger)
- 1/2 kopp tung krem
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Granen
Kombiner løk, vann og 1 ts salt i en kjele.
Granen
Kok opp på middels høy varme og kok opp i 5 til 7 minutter.
Granen
Tilsett ertene og kok i 5 minutter lenger, eller til ertene bare er møre.
Granen
Tøm ertene i et dørslag over en bolle og reserver 1/2 kopp kokevæske.
Granen
I den samme kjelen smelter du smøret over middels lav varme. Tilsett mel og krydder under omrøring til det er glatt og boblende. Stek under omrøring i 2 minutter.
Granen
Tilsett pimiento i melblandingen sammen med fløten og 1/2 kopp reservert væske fra grønnsaker. Kok under konstant omrøring til den er tyknet.
Granen
Tilsett grønnsakene i sausen og varm gjennom.
Granen
Server med ditt valg av hovedrett og nyt!
Oppskriftsvarianter
- Tilsett omtrent 1/4 til 1/2 kopp strimlet ost til den tykte sausblandingen. Tilsett grønnsakene og varm gjennom. Tilsett omtrent 1/2 kopp sauterte skiver med sopper i sausen sammen med ertene.
Oppskriftstagger:
- bønner
- kremede erter
- sidefat
- amerikansk
