Granen / Diana Rattray
- Totalt: 8 timer 12 minutter
- Prep: 12 minutter
- Kok: 8 timer
- Utbytte: 6 til 8 porsjoner
Ingen bruning, ingen oppstyr, bare legg steken i crock potten om morgenen, tilsett noen få bokser med suppe og grønnsaker, så har du et deilig måltid på 8 til 10 timer.
Chuck-stek for grytestekning er bra, men rumpestek, bunnrunde, eller en oksekjøttbørste kan fungere også.
ingredienser
- 1 stekeløs grytestek, omtrent 3 til 4 pund
- 2 pund små hvite poteter (skrubbet *)
- 4 store gulrøtter (kuttet i 3-tommers pinner)
- 1 boks kondensert gylden soppsuppe
- 1 kan kondensert oksekjøtt
- Strikk hvitløkspulver
- Strikk nymalt svart pepper
- 2 ss maisstivelse (blandet med 2 ss kaldt vann, valgfritt)
Trinn for å gjøre det
Legg gryten stekt i en stor sakte komfyrinnsats. Arranger poteter og gulrøtter rundt steken. Kombiner suppene og hell over steken. Dryss steken lett med hvitløkspulver og nykvernet svart pepper.
Dekk til og stek på LAV i 8 til 10 timer eller på HØY i 4 til 6 timer.
Saus (valgfritt): Hvis du vil ha en saus, hell væskene i en fettutskiller eller skum fett fra toppen. Ha omtrent 2 til 3 kopper av skummet væske i en kjele og kok opp. Rør inn maisstivelseblandingen og la det småkoke under omrøring til det er tyknet.
Tips
- Hvis du bruker større røde hvite poteter, kutt du i 2- til 3-tommers biter.
Oppskriftstagger:
- Potet
- hovedrett
- sør-
- tilbake til skolen
