Franske Martini er alltid en favoritt, og med bare tre ingredienser er det veldig enkelt å blande opp.
Brian Macdonald / Getty Images
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 porsjon
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 193 | kalorier |
| 0g | fett |
| 10g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 porsjon | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 193 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 0g | 0% |
| Mettet fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0 mg | 0% |
| Sodium 2 mg | 0% |
| Totalt karbohydrat 10g | 4% |
| Kostholdsfibre 0g | 1% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 4 mg | 0% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Den franske Martini er en av tidenes favoritt martini og den beste Franske Martini er en blanding av de beste ingredienser. Velg din favoritt premium tørre gin (eller vodka), bryt ut Chambord, og finn den ferskeste ananasjuicen du kan få hendene på.
Historien til den franske Martini er at den ble opprettet av Chambord som en drikkepromotering. Det funket! Denne cocktailen steg raskt til topps i den moderne martini-menyen, og den forblir der. Hvis du noen gang mister tapet for å navigere i de utallige menyalternativene, er dette nesten alltid et sikkert spill.
Hvorfor er den så populær? Ganske enkelt, dette er den perfekte fruktmartini. Enten du tar din med vodka eller gin eller velger å gjøre det litt søtere med mer Chambord, er kombinasjonen av bringebær og ananas fantastisk.
Vær advart: disse er så deilige at det er lett å ha en for mange! Drikk ansvarlig.
ingredienser
- 2 gram tørr gin eller premium vodka
- 1/2 gram Chambord-likør
- 1 gram ananasjuice
Trinn for å gjøre det
Hell ingrediensene i en cocktail shaker med isbiter.
Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Vodka eller Gin?
Dette er det store spørsmålet for mange populære martini-oppskrifter, og valget er opp til deg. Mange av de franske Martini-oppskriftene der ute krever vodka, selv om mange drikkere foretrekker det med gin.
I virkeligheten er det en bedre blanding som fungerer med den ene ånden over den andre. Hvilket du ender opp med blir bestemt av din personlige preferanse mellom de to, og om du er i humør for en søtere eller en tørrere cocktail.
Vodka French Martini: Du kan glede deg over en vodka-base bedre med litt mer Chambord for å lage en søtere cocktail. Prøv 1 1/2 gram premium vodka med 1 gram hver av Chambord og ananasjuice og juster derfra.
Gin French Martini: Hvis du liker å drikke på den tørrere siden, kan du begynne med en premium gin i hovedoppskriften ovenfor eller til og med kutte Chambord tilbake til 1/4 unse. Drinker som Park Avenue beviser at gin og ananas er en naturlig sammenkobling, og Chambord i denne oppskriften hjelper bare til med å fremheve den kombinasjonen ytterligere.
Tips
- Det er interessant å merke seg at i noen bartending-guider med forbudstiden refererer "French Martini" til en 5: 1 gin, fransk (tørr) vermut-, oliven- og sitronskallcocktail. Det er omtrent som en dobbelt garnert, veldig tørr martini.
Oppskriftsvariant
- Hvis du tenker på å erstatte Chambord, er det mange bringebærlikører der ute. Sørg for å velge noe av sammenlignbar kvalitet.
Hvor sterk er franskmannen Martini?
Cocktailer som den franske Martini har en deilig smak, gjør det lett å glemme at de faktisk er veldig potente. Ikke la deg lure av denne: den franske Martini laget med en 80-bevis gin eller vodka og Chambord har et alkoholinnhold på omtrent 22 prosent ABV (44 bevis).
For å sette det i perspektiv er gjennomsnittlig gin martini 60 bevis og gjennomsnittlig rom og koks er 19 bevis.
Oppskriftstagger:
- Ananas
- fransk
- parti
- drikke
