Emma Gutteridge / Getty Images
- Totalt: 20 minutter
- Prep: 20 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 4 porsjoner
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 629 | kalorier |
| 19g | fett |
| 98 g | karbohydrater |
| 22g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 4 porsjoner | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 629 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 19g | 25% |
| Mettet fett 8g | 40% |
| Kolesterol 25 mg | 8% |
| Natrium 1280 mg | 56% |
| Totalt karbohydrat 98g | 36% |
| Kostholdsfibre 15g | 52% |
| Protein 22g | |
| Kalsium 457 mg | 35% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Denne oppskriften og fotoet med tillatelse fra Wheat Foods Council for et sunt vegetarisk smørbrødpapir, inspirert av smakene fra gresk matlaging, inkludert fetakost og lett marinerte grønnsaker, pakket sammen i en sunn tortilla fra hele hvetemelet. Denne greske vegetariske sandwichwrap-oppskriften lager en god lunsj eller snack.
ingredienser
- 4 (10-tommers) fullkorns tortillaer
- 3/4 kopp fetaost (smuldret)
- 16 kirsebærtomater (mer eller mindre, skiver i to)
- 10 sorte oliven (skiver)
- 1/2 rødløk (skivet tynt)
- 1 liten gul squash (skivet)
- 1 agurk (terninger)
- 2 ss balsamicoeddik
- 1 ss fersk persille (hakket)
- 1 fedd hvitløk (hakket)
- 2 ts olivenolje
- 1/4 ts salt
- 1/4 ts pepper
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Kombiner alle ingrediensene i en middels bolle bortsett fra tortillaene.
La stå i 20 minutter, rør innimellom.
Tapp av væske og del salatblandingen mellom tortillaene.
Brett bunnen av tortilla delvis over fylling og rull deretter opp.
Server og nyt!
Oppskriftstagger:
- feta
- smørbrød
- gresk
