Tieuli Anthony / StockFood Creative / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 10 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: Serverer 4
Denne enkle oppskriften på Grilled Meatloaf Sandwich er en enkel måte å ta en vanlig sandwich til neste nivå! Det sprø ciabatta-brødet, smeltet ost og den møre restekjøttlaffen lager en uslåelig sandwich.
Du kan selvfølgelig bruke alle typer brød i denne varme smørbrødet. Prøv å bruke skivet fullkornsbrød eller fransk brød som er kuttet på skrå. Du kan koke denne smørbrødet på en innendørs grill med dobbelt kontakt, en panini-presse eller på komfyrtoppen i en vanlig stekepanne eller panne. Hvis du bruker en vanlig panne, må du dekke smørbrødene med lokket mens de koker for å holde varmen i slik at kjøttlappen varmes og osten smelter i den tiden det tar brødet til å bli brunt.
ingredienser
- 4 skiver ciabatta brød
- 3 ss sennep
- 2 ss majones
- 4 skiver rester av kjøttlaff
- 8 skiver sveitsisk eller Havarti-ost
- 3 ss smør, myknet
Trinn for å gjøre det
Legg brødet på arbeidsflaten. Skjær brødet i to horisontalt; spre seg åpen. Smør kutt sidene av brød sparsomt. Eller bruk skiver av hvilken som helst type favorittbrød; smør dem.
Legg 1 osteskive på halvparten av brødskivene, og topp deretter kjøttpuddingskivene; topp med ost. Topp med gjenværende brødskiver, smørret side ned. Fordel utsiden av smørbrødene med mer myknet smør. Trykk ned smørbrød med håndflaten.
Grill smørbrødene på dobbeltkontakt innendørs grill i 4 til 5 minutter til brødet er sprøtt og gyllent, eller grill på vanlig takke, snu en gang og press ned med en slikkepott, i 7 til 9 minutter eller til brødet er sprø, kjøttlappen er grundig varmes opp, og osten smeltes.
Serveres umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- smørbrød
- smørbrød
- oss regionale
- tilbake til skolen
