Lew Robertson / Photolibrary / Getty Images
- Totalt: 10 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 5 minutter
- Utbytte: 6 ferskenhalver (6 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 47 | kalorier |
| 2g | fett |
| 6g | karbohydrater |
| 0g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 6 ferskenhalver (6 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 47 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 2g | 3% |
| Mettet fett 2g | 8% |
| Kolesterol 5 mg | 2% |
| Natrium 51 mg | 2% |
| Totalt karbohydrat 6g | 2% |
| Kostholdsfibre 1g | 3% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 7 mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Dra nytte av søte sommer fersken med denne deilige grillede ferske fersken fersken. Grillede ferske ferskener kan brukes som en dessert med is, eller serveres med en velsmakende rett som stekt svinekjøtt eller vilt.
ingredienser
- 3 store modne fersken (stein fjernet, halvert)
- 1 ss lys brunt sukker
- 1 ss smeltet smør
- liten klype muskatnøtt
- klype salt
- Valgfritt: nykvernet svart pepper etter smak (utelat hvis du lager til en dessert)
Trinn for å gjøre det
Bland sukker, smør, muskat, salt og svart pepper i en liten bolle.
Pensle ristene til en varm grill forsiktig med et oljet papirhåndkle.
Legg ferskenhalvdelene på grillen som er kuttet ned.
Grill i 2 minutter og vend. Spe med en gang og fordel litt av sukkerblandingene over de varme ferskenhalvdelene.
Stek i ytterligere 2-3 minutter, fjern og server varm, romtemperatur eller kald.
Oppskriftstagger:
- Fersken
- sidefat
- amerikansk
- sommer
