Bilde av weisserstier under en Flickr Creative Commons-attribusjonslisens
Pomologiens verden kan være litt rart. Ta for eksempel hensyn til kvedefrukten ( Cydonia oblonga ). Det høres kanskje ubehagelig ut i begynnelsen, men du må i grunnen la denne frukten begynne å råtne (en prosess som kalles bletting) før de er klare til å spise, ellers vil de være for sure. Vær imidlertid ikke bekymret - bletting er ikke skadelig, og resultatene er deilige. Noen spiser frukten frisk, men den blir ofte brukt i matlaging og gjort til syltetøy og gelé.
Latin Navn
Denne frukten er blitt plassert i sin egen slekt og er kjent som Cydonia oblonga . Noen ganger kan du se det kjent som Cydonia vulgaris. Det er en del av familien Rosaceae og et nært forhold til epler og pærer. Hvis du leter etter dets slektninger, de blomstrende kvittene, er de nå i Chaenomeles- slekten.
Vanlige navn
Dette kalles fruktkjøte siden den primært dyrkes av spiselige frukt.
Foretrukne USDA-hardhetssoner
Du kan plante kvedefrukt hvis du bor i sonene 5 til 9. Den kan også være i stand til å vokse i sone 4 med litt beskyttelse mot frost.
Størrelse
Dette vil være en stor busk som er 10 'til 12' høy og bred ved modning, og skaper en avrundet form.
Eksponering
Kvedefrukten elsker å vokse på et sted som gir full sol, selv om den takler litt skygge.
Løvverk / Blomster / Frukt
De ovale bladene er omtrent 2 "lange og uklar under. De hvite eller rosa blomstene er som de fleste i Rosaceae-familien og har fem kronblader med et mangfold av stamens. Kvedefrukten er en pome, som ligner utseende inni et eple eller pære. På utsiden er den noen ganger formet som en pære, og den kan også avrundes.
Dyrkingstips for Cydonia oblonga
Velg et område med jord som lett tappes for optimal vekst. Du trenger ikke å bekymre deg for å ha mer enn en for så vidt angår pollinering siden kveden er selv fruktbar, selv om kryssbestøvning med en annen variasjon kan bidra til å sikre en robust avling.
Antall chill-timer for Cydonia oblonga avhenger av sorten, men mindre enn 500 kreves totalt. Dette kan brukes som grunnstamme for å lage dvergperentrær.
Vedlikehold og beskjæring
Når du har beskjært kveden for å ha et åpent senter, bør det ikke være mye beskjæring som trengs utover det. Ta lett på gjødselen med mindre tester eller plantevekst indikerer at det er nødvendig. For mye nitrogen kan oppmuntre brannskader å slå seg ned i.
Skadedyr og sykdommer i kvede
Cydonia oblonga er mottakelig for mange av de samme problemene som epletrær står overfor. Beroligende skadedyr inkluderer bladlus, møll, kvede curculio, vekter og kniplinger.
En sykdom som kan ramme er brannskader, som er forårsaket av Erwinia amylovora . Infiserte områder skal fjernes fra busken. Du kan også se svart råte eller svart flekk.
