Sunt meieri

istetiana / Getty Images

Det er lett å skumle med ernæringen til frokosten - fra bearbeidede bakevarer og kornblandinger til utsatt egg og kjøttretter i spisestil. Usunne valg er utbredt ved dagens første måltid. Å kutte ut meieri er en måte å redusere unødvendig mettet fett og kolesterol i kostholdet ditt, og det er sannsynligvis enklere enn du tror, ​​spesielt til frokost. Her er 10 sunne frokostideer som de som spiser meierifrie (eller ganske enkelt helsebevisste) vil elske.

De fleste av disse oppskriftene er allsidige, så bruk gjerne favorittmelkefri melk og favorittfrukter og krydder.

• Frokost Quinoa

  

  Westend61 / Getty Images

  I tillegg til å redusere inntaket av mettet fett og kolesterol, tilfører komplekse karbohydrater til kostholdet ditt mens du reduserer antall unødvendige sukkerarter, er en annen måte å gjøre frokosten litt sunnere. Denne frokostkvinoaen er et enkelt, sunt, deilig morgenmåltid som selv barna vil like.

  Tilberedt med proteinrik quinoa, meierifri melk, bananer, kokosnøtt, og bare en dash av et søtstoff etter eget valg (for eksempel agave), smaker dette måltidet godt og føles godt å spise.

  For frokostspisere som foretrekker smakfulle starter, kan du prøve bakt quinoa tilberedt med quinoa, egg, brokkoli og soyamelk eller mandelmelk.

• Meieri-frie kicher

  

  EmotiveLightPhoto / Twenty20

  Smakfulle frokostquiche med fransk opprinnelse tilberedes typisk med fløte, ost og smør, noe som unødvendig å si ikke er det sunneste valget for daglig frokost. Denne samlingen med meierifrie quichier inneholder fire sunnere favoritter, som alle er tilberedt uten meieri mens de kan skryte av mye smak. Grunnoppskriftene - både med skorpe og uten - leveres slik at du kan legge til favorittkjøtt, grønnsaker og urter.

• Sunn bakt havregryn

  

  Westend61 / Getty Images

  Hvis du aldri har bakt havregryn før, går du glipp av det! Bakt havregryn er en klassisk Amish-rett som tradisjonelt tilberedes med smør, melk og egg. Denne bakte havregrynoppskriften er en sunnere versjon av den trøstende frokostklassikeren, tilberedt med mandler, sunnere søtstoffer, mandelmelk og frukt. Og det er utrolig allsidig - tilsett nøtter eller tørket frukt etter eget valg, og bruk hva frisk frukt og bær er i sesongen.

• Vegansk bananbrød

  

  NightAndDayImages / Getty Images

  Raske brød er perfekte til frokost fordi de er enkle å tilberede - du trenger bare å planlegge en times baketid. Selv om de fleste raske brødoppskrifter krever smør og egg, er det måter å gjøre dem melkefrie uten å få dem til å smake som det. Dette bananbrødet er fint og fuktig med akkurat den rette mengden sødme. Hvis du har kort tid, kan du fylle muffinsblikkene med røren og steke i omtrent halvparten av tiden i stedet.

• Frokostkaker

  

  Buppha Wuttifery / EyeEm / Getty Images

  Hvilken foreldre ville godkjenne å spise en informasjonskapsel til frokost? En forelder som nettopp pisket opp disse sunne veganske dadlene og makronbraktene! Tre enkle ingredienser - dadler, banan og kokosflak - blandes i en foodprocessor og bakes deretter i myke, gyldenbrune kaker. En sunn, meieri-fri måte å starte dagen på.

• müsli

  

  Westend61 / Getty Images

  Denne grunnleggende müsli-oppskriften tar bare noen øyeblikk å tilberede, men holder seg godt i en lufttett beholder for en enkel, sunn hjemmelaget frokost. Müsli er mindre i fett enn granola og tilberedt med sunne ingredienser som tørket frukt, nøtter, havre, frø og kokosnøtt. Kos deg med meierifri mandelmelk, soyamelk, soyayoghurt eller kokosbasert kefir til en enkel og velsmakende frokost.

• Mango Honey Green Smoothie

  

  skeeze / Pixabay / CC Av 0

  Å lage en velsmakende smoothie er en rask oppgave om morgenen og ofte ideelt å bruke opp frukt og grønnsaker i kjøleskapet, og skape uendelige kombinasjoner. Selvfølgelig er smoothies også naturlig sunne og kan variere fra en søt drikke til en mer velsmakende drink. Tilsett noen få skjeer av din favoritt meieri-fri soyayoghurt eller meieri-fri kefir for litt ekstra protein og sunne bakterier.

  Tilberedt med banan, mango, appelsinjuice, spinat og bare et snev av honning. Denne oppskriften er en enkel, forfriskende måte å starte dagen på.

• Tofu Scramble

  

  Harald Walker / EyeEm / Getty Images

  Tofu til frokost? Du tror kanskje ikke det, men tofu er faktisk en fantastisk ingrediens i sunne frokostretter som denne tofu-krypten. Ikke bare er det en stor meieri-fri kilde til kalsium, men den er også full av andre næringsstoffer som protein og sunt fett. En enkel oppskrift med løk og butikkjøpt salsa, den lager en smakfull, næringsrik rett som er enkel og rask å tilberede.

• Meierifrie muffins

  

  Jon Lovette / Getty Images

  Muffins er ikke noe vi vanligvis tenker på som helsekost siden de fleste muffinsoppskrifter krever smør og mye sukker. Men denne oppskriften inkluderer kokosnøttolje og kokosnøtt for fuktighet og sødme, og mandelmel og banan tilfører litt næring. Bare 15 minutter i ovnen, så får du en velsmakende frokostbuffé du kan dele med familien.

• Granola Oppskrifter

  

  William Reavell / Getty Images

  Hjemmelaget granola lager en herlig meierifri frokost når den er kombinert med meieri-fri soyayoghurt, kokosmelkbasert kefir eller meieri-fri soyamelk og frukt. Det tar bare noen få minutter å blande seg sammen og deretter en time eller to i ovnen, og den holder i flere uker i en lufttett beholder for sunn frokost og snacks.

  Bare erstatt vegansk smør i denne enkle hjemmelagde granolaoppskriften tilberedt med smakfulle nøtter, frø og naturlige søtstoffer. Så legg gjerne til tørket frukt, blåbær, kirsebær, tyttebær eller kokosnøtt.

De 6 beste leveringstjenestene for sunne måltider