William Reavell / Getty Images
Når det er kaldt ute, ønsker alle å komme hjem til et varmt, solid måltid, helst fullt av kjøtt og grønnsaker. Hjertelige grytepai er gammeldags mat som kan være veldig enkel å lage ved hjelp av paiskorpeblandinger, maisbrødblandinger og kjølede deigprodukter.
Grytepai er tradisjonelt en kombinasjon av kokt kjøtt og grønnsaker i en velsmakende saus eller saus, bakt i en gryterett med en topping av paiskorpe eller brøddeig. Disse paiene har vanligvis ikke en bunnskorpe, noe som betyr at de er lettere å servere og også lettere å lage! Definisjonen av "pottepai" er ikke veldig streng, men det må være en slags brød eller stivelsesholdig topping som du bryter gjennom når du serverer, og slipper de fantastiske rike aromaene dypt inne i paien.
Bruk fantasien når du tenker på å lage dine egne pottepai. De er virkelig den perfekte måten å bruke rester på, og få deg til å føle deg effektiv og kompetent. Pålegg kan omfatte maisbrød, potetmos, nedkjølte kakeskorps, filyldeig, butterdeig, kjeksdeig, til og med popover-røren. Her er trikset for den beste synergien mellom fylling og skorpe: Forsikre deg om at fyllingen er varm når du legger skorpen på toppen. Da vil den bake helt gjennom og være øm og flassende.
Bytt ut favorittkjøttet og grønnsakene dine i disse enkle oppskriftene. Rester fungerer nydelig i disse paiene. Prøv en oppskrift eller to denne uken for å varme familiens hjerte og sjel.
Hjertelige Pot Pie Oppskrifter
- Kylling Divan Pot Pie
Kylling, ost og brokkoli kombineres under en flakete kakeskorpe for en fantastisk pai. Beef Tamale Crockpot Pie
Denne fantastiske oppskriften koker hele dagen i crockpotten din, så du kommer hjem til en solid, varm middag som vil tilfredsstille de største appetitten. Chicken Potato Pie
Frosne, hasjbrune poteter og frosne blandede grønnsaker, gjør denne sunne pottepai superenkelt å lage. Og den er deilig og rik. Shepherd's Pie
Traditional Shepherd's Pie kan være en veldig komplisert oppskrift. Denne bruker bare fem ingredienser, så den er klar til ovnen på få minutter. Meatless Shepherd's Pie
Kvernet biff smuldrer og mange grønnsaker danner basen for denne deilige pottepai, toppet med potetmos. Oppdatert kjøttkaker Stew En Gryte
Jeg ser absolutt på dette som en pottepai, selv om det sannsynligvis ikke ville passere den strenge definisjonen. Dette er en av mine favorittvinteroppskrifter. Veggie Pot Pie
Hjertelige og deilige grønnsaker bakes under en mør pie-skorpe for et flott vegetarisk måltid. Kyll Paprika Pot Pie
Rømme og en krukke med homestyle kyllingsaus danner en fyldig og kremet base for denne spektakulære hovedretten.
Kjølekjeks danner "paien" i denne oppskriften. Kjeksene må legges på en varm fylling slik at de stekes fast og myke. Kyll Alfredo Pot Pie
Kjølebrødpinner danner skorpen til denne enkle pottepai. Med frosne grønnsaker og kokt kylling er denne oppskriften klar til ovnen på under 10 minutter. Cornbread Turkey Pot Pie
Cornbread-blandinger er en av favorittveiene mine på kjøkkenet. Du kan legge til urter og forskjellige typer ost i blandingen for å gjøre oppskriften din egen. Klassisk kyllingpai
Denne klassiske oppskriften er full av smak. Ja, det tar litt lengre tid å lage sausen fra bunnen av og bruke ferske grønnsaker, men på en kald vinterkveld kan ingenting slå denne oppskriften. Hungry Boy Casserole
Denne versjonen av en klassisk Pillsbury Bake-Off-vinner kombinerer biff og bønner til basen, og topper gryteretten med dråpekjeks. Det er mettende, velsmakende og deilig.Tex Mex Chicken Pot Pies
Smakene i sørvest gir denne individuelle enkle kyllinggrytepai noen ekte glidelås. Cornbread Beef Bake
Visste du at den nedkjølte brødstikkdeigen kommer i forskjellige smaker? Corn brød vendinger danner skorpen for denne enkle potten paien.