The Spruce Eats / S&C Design Studios
- Totalt: 3 minutter
- Prep: 3 minutter
- Kok: 0 minutter
- Utbytte: 1 cocktail (1 porsjon)
Tenk på feriehopperoppskriften som en gresshoppe med en melon vri. Det er litt uvanlig fordi mynte og melon ikke er den gjennomsnittlige smakssammenkoblingen, selv om det er spennende og verdt å smake for å se om du liker det.
Denne cocktailen ble laget for Midori av mixolog Victoria Damato-Moran. Hun klarte overraskende bra med utfordringen med å tilsette den melonsmakede likøren til en av de mest populære "martiniene", som er kjent for sin kremede sjokolademyntesmak.
Pynten er søt, og den er festlig også. Hvis du plasserer mynteblader og bringebær akkurat det, ser det ut som julekorn og øker drikkeens appell for høytiden.
ingredienser
- 1 unse melonlikør (Midori)
- 1/2 ounce crème de menthe (grønn)
- 1/2 ounce crème de cacao (hvit)
- 2 gram halv og halv
- Pynt: 2 mynteblader
- Pynt: bringebær
Trinn for å gjøre det
Samle ingrediensene.
Hell melonlikøren, crème de menthe, crème de cacao og halvparten i en cocktail-shaker fylt med is.
Riste godt.
Sil i et kjølt cocktailglass.
Pynt med mynteblader og bringebær.
Server og nyt!
Tips
- Som med gresshoppen, bruk hvit creme de cacao og green creme de menthe for å få den perfekte grønnfargen. Siden Midori er inkludert, og det også er grønt, kan du slippe unna med hvit crème de menthe, men mørk crème de cacao vil gjørme den opp. Halv og halvparten er den perfekte mellomsteinen blant dine melkeprodukter for cocktails. Å bruke krem vil skape en tykkere drink og melk gjør den mye lettere. Dette er en drink som definitivt er mye bedre i et frostig glass, og jo kaldere, jo bedre. Stikk brillene dine i fryseren i en halv times tid for den dypeste chill.
Oppskriftsvariant
- Server denne cocktailen på steinene i et gammeldags glass. Den lager en velsmakende, sakte sipping dessertcocktail og blir enda mer dekadent med litt kremfløte og duskregn av sjokolade. Det er ikke en dårlig idé å justere ingrediensene etter din smak. Noe så enkelt som å øke crème de cacao til 1 gram, og deretter kutte halvparten og halvparten til 1 1/2 gram kan utgjøre en stor forskjell. Hvis du foretrekker det, hell en ikke-meieri krem i stedet. Mandel, ris eller soyamelk er gode alternativer. Kokosmelk kan faktisk være et godt valg å gifte seg med de uvanlige smakene melon, mynte og sjokolade.
Hvor sterk er en feriehopper?
Utover den søte smaken er denne cocktailen også behagelig lett. I gjennomsnitt bør alkoholinnholdet være bare 10 prosent ABV (20 bevis). Det er halvparten av styrken til den gjennomsnittlige martini og mer på linje med å drikke et lett glass vin.
Oppskriftstagger:
- melondrikk
- amerikansk
- jul
- drikke
