LauriPatterson / Getty Images
- Totalt: 15 minutter
- Prep: 5 minutter
- Kok: 10 minutter
- Utbytte: 1 1/2 pund (4 porsjoner)
| Ernæringsretningslinjer (per porsjon) | |
|---|---|
| 217 | kalorier |
| 1g | fett |
| 15g | karbohydrater |
| 35g | Protein |
| Ernæringsfakta | |
|---|---|
| Porsjoner: 1 pund (4 porsjoner) | |
| Mengde per porsjon | |
| kalorier | 217 |
| % Daglig verdi* | |
| Totalt fett 1 g | 2% |
| Mettet fett 0g | 1% |
| Kolesterol 95 mg | 32% |
| Natrium 389 mg | 17% |
| Totalt karbohydrat 15g | 5% |
| Kostholdsfibre 0g | 0% |
| Protein 35g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering som bidrar til et daglig kosthold. 2000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsråd. |
Vi elsker den søte og tangy smaken av appelsin med mild fisk i denne spesielle oppskriften for filet med honningoransje. Det er enkelt og imponerende nok til å tjene viktige gjester.
Dette er en superenkelig oppskrift og perfekt for fasten fordi den har en vårlignende smak og preg. Du kan bruke andre krydder i denne oppskriften, for eksempel basilikum, timian eller merian i stedet for dillgraset hvis du vil.
ingredienser
- 3 ss frossen appelsinjuice konsentrat (tint)
- 1 ss peanøtt eller safflorolje
- 2 ss honning
- 1/2 ts tørket dillgras
- 1/8 ts hvit pepper
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts appelsinskall
- 1 1/2 kilo fileter med røya, torsk eller kveite
Trinn for å gjøre det
Kombiner appelsinjuice-konsentrat, olje, honning, tørket dillgras, hvit pepper, salt og appelsinskall, og hell fisken over i et glass ildfast form. Dekk til og avkjøl 30 minutter. (Du kan også lage dette uten å marinere fisken; bare pensle den og pensle med marinaden.)
Fjern fisken fra retten og reserver marinaden. Grill eller stek fisken 4 til 6 "vekk fra varmekilden (enten over middels kull eller under en varm slaktekylling), snu forsiktig en gang og pensle med marinaden til fisken er godt tilberedt og flasser lett når den testes med en gaffel, ca. til 10 minutter.
Hvis fisken er mindre enn 1/2 "tykk, kan du steke den uten å snu, noe som gjør oppskriften mye enklere! Kast all gjenværende marinade og server fisken umiddelbart.
Oppskriftstagger:
- fisk
- hovedrett
- oss regionale
- tilbake til skolen
