The Spruce Eats / Leah Maroney
Skinke er en tradisjonell rett på julemenyer. La deg inspirere til å tilberede dette søte og salte kjøttet på nye måter med våre beste juleskinkeoppskrifter. Vi har tatt med favorittmåtene våre for å tilberede en helligdagsskink med oppskrifter som passer for alle slags feiringer, enten du holder på med et publikum eller er vert for en mindre familiesamling.
Hvordan velge og lagre en høytidsverdig skinke
-
Glassert spiralskåret skinke
Granen spiser
En spiral skinke er et populært kutt som kommer ferdig skiver og tilberedes med en pakket glasur. Legg til en ny for å ta spiralskåret skinke opp et nivå, og stek den med kuttet side nedover som anvist i denne oppskriften, for å holde kjøtt fuktig og mørt mens det steker.
-
Fransk bakt skinke med krydret epler og pærer
Granen / Katarina Zunic
Feriegjester vil elske kombinasjonen av søt, røykfylt og krydret i denne bakt skinke i fransk stil med epler og pærer. Den nydelige glans av lønnesirup vil fylle hjemmet ditt med en uimotståelig aroma mens skinken baker og brune.
-
Jack Daniels Glazed Ham
Granen / Katarina Zunic
Kombiner Jack Daniels Tennessee whisky med brunt sukker, appelsinskall, nellik og krydder for å skape den smaksrike glasuren til en ferdig kokt røkt skinkehalvdel. Serveres pyntet med oransje skiver for en festlig presentasjon.
-
Dr. Pepper Ham
Granen spiser-Leah Maroney
Dr. Pepper er den hovedrollen ingrediensen i den søte, sirupaktig glasuren for denne fingerliknende høytidsskinken. Gjør det enkelt ved å koke den sørlige brus med litt appelsinjuice og blande inn brunt sukker og sennep. Bruk til å belegge en spiralskivet skinke og bake i ovnen til utsiden er karamellisert og glinsende.
-
Bakt skinke med cola og lønnsglasur
Diana Rattray
Gistende bakt skinke med glasur som inkluderer hermetisert cola er en høytidsverdig tradisjon i sør. Lag en søt og salt glasur med cola, lønnesirup, brunt sukker og sennep, pluss litt malt kanel og ingefær for akkurat den rette mengden krydder.
-
Brun sukker glasert bakt skinke
Claire Cohen
Legg fedd i en ferdig kokt skinke og sprett retten inn i ovnen. I løpet av de siste 20 minuttene av tilberedningen, basse kjøttet med en glasur laget av brunt sukker, eplejuice, lønnesirup og sennep, for et enkelt feriesenter med mange høstlige smaker.
-
Broiled skinke biff med søt sennepsglasur
Spruce-Katarina Zunic
Broiled skinkebiff med en enkel sennepsglasur gjør en enkel juledagsmiddag for mindre familier. Bruk en ferdigkokt skinkebiff til denne oppskriften som tar bare 15 minutter å tilberede under ovnens slaktekyll.
-
Instant Pot Baked Ham
Diana Rattray
Instant Pot baked skinke er en flott tidsbesparende oppskrift når du er vert for et mindre høytidsfolk. Begynn med en ferdig tilberedt, bein-i skinke for en hovedrett som er klar på bare 30 minutter. Ananas, brunt sukker og honning kombineres for å skape den søte og tangy glasuren.
-
Orange Glazed Ham
Lauri Patterson / Getty Images
Oransje glasert skinke er et utmerket midtpunkt for spesiell anledning som ser fantastisk ut på julebordet ditt, spesielt servert på et fat omgitt av livlige sitrusfrukter. Det er enkelt å tilberede, ved å glasere en ferdig kokt skinke med en smakfull blanding av appelsinjuice, syltetøy, sennep og krydder.
-
Bakt skinke med ananas
Basya555 / Getty Images
Bakt skinke dekorert med ananasringer og maraschino kirsebær gjør et festlig og vakkert midtpunkt for julefesten din. Bruk en røkt piknikskinke (en kurert skuldersnitt) til denne oppskriften. Honning tilfører glasuren søthet, noe som oppveier den røykfylte smaken på kjøttet pent.
-
Slow Cooker Honey og Ginger Ale Ham
4kodiak / E + / Getty Images
Ingefær ale brukes som kokevæske for en ferdig kokt skinke og grønnsaker i dette enkle en-grytes måltid med langsom komfyr. Kok kjøttet lavt og sakte hele dagen i apparatet sammen med poteter og gulrøtter, tilsett en enkel krydret honningglasur den siste timen med tilberedning.
-
Bakt skinke med søt Bourbon-sennepsglasur
Photolibrary / Georgia Glynn Smith / Getty Images
Bruk en blanding av Kentucky bourbon, melasse, appelsinjuice og Dijon-sennep til å basse en ferdig kokt skinke mens den bakes, for mørt, ultra-smakfullt kjøtt. Kok væsken separat for å redusere den, når kjøttet er ferdig tilberedt, for bruk som en sirupaktig etterbehandlingsglasur.
-
Bakt skinke med frukt bevarer glasur
Annabelle Breakey / Getty Images
Bær en ferdig kokt skinke med aprikos, fersken eller ananas konserver for å lage denne deilige skinkemiddagen. Server det på en festlig tallerken med fruktskiver og kvister med friske urter for å pynte.
-
Honey Glazed Ham
Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images
Honning, kardemomme og appelsinjuice tilfører rik smak til denne skinken. Gå foran og skjær den for å servere med hele feddene som fremdeles er festet for en pen presentasjon ved bordet, men husk å fortelle gjestene dine om ikke å spise nellik.
-
Peach Glazed Ham
Granen / Diana Rattray
Fruktig konserver og krydret varm sennep gir fantastisk smak til fersken-glasert skinke. Dette er en utmerket oppskrift å bruke på vanlige skinker eller spiralskiver skinker.
-
Honningsmør skinke
4kodiak / Getty Images
Denne honningsmørskinka fra barndommen økte vi med litt Dijon-sennep, for en kjærkommen krydret lapp. Plasser glasuren fra stekepannen i en saus-båt og pass den med skinke, slik at du får perfekt finish.
-
Grillet oransje ingefærskinke
Lisa McCorkle / E + / Getty Images
Vurder å grille skinken din i år! Frisk ingefærrot, malt ingefær og appelsinjuice gir fantastisk søt og krydret smak til denne grillede skinke.
-
Marmalade Glazed Ham
Marmelade glasert kokt skinke.
Granen / Elaine Lemm
Hvitløk, appelsin, nellik, og Dijon-sennep kombineres for å lage en spektakulær glasur for denne deilige, marmelade glaserte skinken.
